台湾艺人徐熙媛（大S）夫家所经营的知名川菜餐厅“俏江南”，近来经营屡陷危机，餐厅创始人兼大S婆婆的张兰，近日更被香港高等法院下令冻结资产。
据英国《金融时报》报导，欧洲最大私募股权基金之一的CVC资本（CVC Capital Partners）已获得了一项冻结中国餐饮集团老板张兰资产的法院命令，但法院并未说明CVC与张兰之间的纠纷细节。
报导指出，香港高等法院法官锺安德在解释其授予冻结资产命令的决定时，驳回了张兰关于“没有充分证据证明存在资产散失的切实风险”的论点。
法官认为，“CVC已经支付了极为可观的款项，至今仍无从得知这些款项的下落”，同时指出，“钱当然是一种流动性较强形式的资产”。
目前CVC拒绝发表评论，另一名相关人士张兰也为作出评论。
CVC去年4月宣布以3亿美元（约11.1亿令吉）收购张兰旗下俏江南（South Beauty）餐饮连锁企业约83%的股份。
据《BBC》报导，在宣布完成收购后，CVC中国区业务负责人梁伯韬曾经形容俏江南为“中国中高端餐饮业的领跑者之一”，又表示有信心与管理团队一起开发俏江南的品牌，使它的潜力发挥到极致。
俏江南被收购易手被形容为中国传统餐饮行业与资本市场博弈的一个样本，当中涉及家族经营、标准生产、资金流等问题。
俏江南的创办人的张兰一向行事高调，曾豪言表示要在3至5年内开300至500家俏江南餐厅，更要把俏江南打造成餐饮界的LV等。
除此之外，张兰的独子汪小菲被称为京城四少之一，2010年底与大S结婚，成为一时热话。
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