前天(10日)晚上,中国网路疯传一则“忘情水鱼头火锅高坪店吃出老鼠”的发文。贴文称,当天中午,有顾客在四川南充高坪区“忘情水渔府”吃鱼时,在锅里捞出一只死老鼠,还附上用汤匙捞起死老鼠的现场照片。一众网民看后,纷纷唾骂店方,但也有人觉得事件疑点重重。
综合中国媒体报导,该分店店长昨日已证实,前天确有顾客在锅里发现一只死老鼠,除了对当时餐桌的消费(300人民币)免单外,还对店内其他部分餐桌免单。
“当时现场围了很多人,也不晓得他们是之前在店里消费的顾客,还是最后从外面来的,反正给了在场每个人(包括几名当事顾客)2000元人民币(约1千令吉),总共花了2万多元(约1万令吉)。”
据悉,忘情水渔府是南充本土知名餐饮品牌之一,有多家分店,出事的店位于高坪区江安中路附近。
该分店女服务生说,鱼头、剑鱼分两次下锅,煮第二锅时必须用漏勺将头一锅鱼捞完后,才继续下鱼,不然就会头一锅鱼就会煮散。在捞净锅里的鱼时,她和顾客都没发现有异物。
客人把第二锅鱼都快吃完时,才告知发现锅里有只死老鼠,这桌顾客和其他顾客随即喧哗起来。店长赶到现场,看见锅里的死老鼠皮未破、毛未落,便觉有蹊跷,但为息事宁人,经请示老板同意后,向所有客人赔礼道歉,并承诺如果客人身体出现问题,会承担相关责任。
店长事后因觉疑点太多,翻查店内监视器,可惜当事客人所坐位置正处于监控盲区。“我们到现在都不晓得死老鼠是怎么出现在锅里,感觉就是被人整了。”既然对死老鼠来源持怀疑态度,当时为何没有报警?店长表示,“当时想到这件事能用钱摆平。”
带队调查的稽查大队副大队长张晓晖说,他们也是看到网路贴文后才知道此事,此前并未接到消费者投诉。“顾客称火锅中吃出死老鼠,我们非常重视。第一时间派人前往现场,检查了涉事餐饮店的经营证件,以及从事员工的健康证。经过调查,这些手续齐全,同时顾客锅中出现老鼠也是事实存在。目前已要求涉事餐饮店限期整改,加强管理。”