(台北13日讯)全台鸭血最大供应商双鹏食品公司,疑贩售黑心鸭血,食药署周五表示,新北市卫生局初步调查,业者提不出来源文件,已要求双鹏公司的鸭血等相关产品,依食安法全面强制下架回收、销毁。食药署表示,据了解其下游业者包括鼎王、千叶等知名连锁火锅店,详细流向新北市正追查中。

综合报导,双鹏食品公司遭员工检举,以饲料行名义向屠宰场购买大量供饲料用的肉鸡血后,渗入食用鸭血中混充鸭血原料。

食药署区管中心简任技正王德原表示,经台中地检署会同台中警察局、卫生局到双鹏台中乌日分公司调查,发现疑似回收混有毛发及污物的血液,再混到食用禽血中,先静置一天后再送新北市工厂加工制成相关食品。

王德原说,台中卫生局调查发现,双鹏厂区内的禽血看起来很脏,且新北市卫生局赴位在树林的工厂时,业者提不出来源等证明文件,新北市已要求业者暂停贩售,相关产品全面下架、销毁。

目前除了要求该公司产品全面下架禁售之外,也封存了禽血原料24300公斤、成品350公斤。

据称,台湾的法律没有规定食用级别的鸭血不可含有鸡血,也没有规定鸡鸭血的比例,但是不可参杂饲料级别的禽血。

负责检查的官员说,由于禽血制成食品需要经过高温加工,因此卫生应该没有问题,但是参杂饲料用的禽血可能会有抗生素残留的问题。

台湾最近接连发生黑心油等食品安全问题,故而前不久才修改法律、提高了罚金总额,最高的罚金可达2亿新台币(2281万令吉)。

猪血、鸭血是台湾常见的食材,猪血是台湾小吃猪血粿的必要原料,而甜不辣等台湾小吃也经常加入猪血粿,鸭血则是台湾麻辣火锅的必备品。

热门新闻

阅读全文

2罗里5车相撞! 南北大道连环撞致10公里车龙

阅读全文

“头号公敌”辞职币圈狂欢 比特币冲上9.9万美元

阅读全文
女摊贩解释,当时顾客多,妇女一听到要排队就不高兴,还说要退钱,但材料都已准备好。

预定薄饼取餐等40分钟 妇申诉:摊贩突退款不卖

阅读全文

史上第一家来马上市香港公司 知行集团布局引关注

阅读全文

伊党:我们更适合领导国盟 民政:慕尤丁当之无愧【东方头条】2024-11-22

阅读全文

《黑神话:悟空》荣获《金摇杆》年度最佳游戏

阅读全文

安理会冻结ISIL资金来源

国际

(拉卡、纽约13日讯)联合国安理会通过决议,制裁在黑市向ISIL购买石油和古文物等的人和国家。联合国安理会15个理事国周...

阅读全文

立法杜绝大地主 南非禁外国人买地

国际

(比勒陀利亚13日讯)南非总统祖马周四宣布,南非将禁止外国人拥有南非的土地,只能长时间的租用。同时,南非还将严格限制农场...

阅读全文

【高雄监狱挟持事件】一劫狱囚犯不想死

国际

(高雄13日讯)台湾高雄劫狱风云落幕,主任检察官陈俊秀对6囚引弹自尽的结果很不满意。他表示,谈判过程中,囚犯知道逃狱无望...

阅读全文

“匿名者”攻击上千ISIL帐号

国际

(华盛顿13日讯)知名骇客团体“匿名者”(Anonymous)最近在Youtube上传一段影片,宣布他们已成功锁定超过1...

阅读全文

IMF拨1440亿助乌国经济

国际

(巴黎13日讯)乌克兰可谓内外交困,东部战火不断,最少100万人流离失所,居民要到免费饭堂解决饥饿问题。战火又令到商业活...

阅读全文

情人节消费高 韩情侣压力山大

国际

(首尔13日讯)情人节为谁过?商家欢喜情侣愁。每到情人节来临之际,各大商家尽出奇招,招招掏尽情侣的钱包。然而情侣们则是忧...

阅读全文

【高雄监狱挟持事件】6尸梅花状是因躺地自轰

国际

(高雄13日讯)高雄监狱囚犯挟持狱长与警方对峙事件,6囚犯昨天清晨自尽,遗体排成“梅花状”,引起好奇议论纷纷,原来是囚犯...

阅读全文

中国流出最多海洋塑料垃圾

国际

(华盛顿13日讯)美国乔治亚大学的调查显示,全球每年流入海洋的塑料垃圾达480万至1270万吨;中国是垃圾流出量最多的国...

阅读全文

男子开车撞击美领事馆

国际

(上海13日讯)上海市公安局周五凌晨发布消息称,周四晚9时43分许,一辆黑色丰田轿车沿乌鲁木齐南路自北向南行驶,突然右转...

阅读全文

“小三杀手”: 反腐也能救家庭

国际

(台北13日讯)征信社业者认为,中共的“打虎计画”(反贪腐政策)救了很多家庭。华盛顿邮报近日访问了中国大陆首家女性征信社...