(天津22日讯)中国拥有超过150年历史的老字号——天津狗不理集团宣布,成功获得澳洲最大的咖啡连锁品牌高乐雅(Gloria Jean's)在中国的永久使用权。
综合报导,津狗不理集团董事长张彦森周三说,中国咖啡消费市场每年增长15%左右,远远高于国际市场每年2%的增长速度。正是看好咖啡市场的前景,狗不理集团才下决心进军这一领域。
据了解,狗不理集团获得澳洲最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权后,将采取商业合作和连锁经营的方式拓展市场,预计今后5年可新开连锁门店200家。
高乐雅咖啡1979年起源于美国芝加哥,其后在澳洲发展,目前是澳洲最大的咖啡连锁品牌,也是世界咖啡连锁品牌5强之一。旗下零售产品包括60多款咖啡豆、咖啡胶囊,各式手工制作的热冷咖啡、糕点及商品。高乐雅咖啡在42个国家和地区的机场、购物中心、社区有1000多家门店。在中国的上海、四川和天津也有12家店。
合并案没下文
天津狗不理集团股份有限公司是兼具餐饮、食品工业、物流配送等多业态的企业集团,2014年营业收入约10亿元人民币(约5亿令吉),其拥有的“狗不理”品牌具有150多年历史,是中国驰名商标、中华老字号,狗不理包子技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
狗不理集团曾于2014年1月宣布,将收购美国一家咖啡龙头企业,不过这项合并案最后没有下文。
天津“狗不理”始创于清咸丰年间,创始人名为高贵友,乳名“狗子”,因其所做包子口感柔软,鲜香不腻,大受欢迎。生意太好,他忙得没有与人说话的时间,人们遂戏称他“狗子卖包子,不理人”;久而久之,就叫他“狗不理”,他经营的包子铺称作“狗不理包子”。据说,袁世凯任直隶总督在天津编练新军时,曾把“狗不理”包子作为贡品献给慈禧太后,慈禧太后尝后大悦。