对于餐厅而言,使用一些新奇的物品盛装,能帮助提升餐点的好感度,但太过头,反而会弄巧反拙。
英国各地餐厅和酒吧开始流行用“特殊”器皿摆盘,例如鞋子、灯泡、铁铲等等,都能用来盛装食物,上菜的方式五花八门,却不是所有人都能接受。
英国摄影师罗斯(Ross McGinnes)受够到餐厅吃饭,盛装食物的东西不是盘子,认为英国部分餐厅已经太过头,因此在推特上发起了“我们要盘子(We Want Plates)”的活动,分享一些餐厅将根本不该出现在餐桌上,却被拿来装食物上菜的物品,这些照片在网路上造成轰动。