香港资深导演王晶一连三周于社交媒体平台YouTube节目《王晶笑看江湖》中分享与周星驰（星爷）从深交变反目成仇的细节，王晶上周六（10日）最新一集分享周星驰与其他人合作时，一些他看不过眼的处事手法。王晶谈到周星驰拍《功夫》时，临时不用吴孟达，更换走武术指导洪金宝，令洪金宝非常生气。
据港媒报导，王晶透露，周星驰拍摄《功夫》时，本来计划用吴孟达扮演元华的角色，但最终改变了主意，“他忽然觉得达哥不对，达哥留了期给他。那他是对的，他用了元华，元华做得很好。”不过王晶也认为周星驰应该处理得更好。
另外，类似情况也发生在周星驰与洪金宝身上，曾与洪金宝合作的王晶表示，洪金宝为人极好，做导演亦很出色，但由于太认真和仔细，因而经常需要更多拍摄时间。王晶说：“他（洪金宝）惯于慢工出细活。”
王晶透露《功夫》开场时有几场武打戏都是由洪金宝指导、设计下完成拍摄，不过由于《功夫》投资方哥伦比亚影业当时多番催促周星驰须尽快完成拍摄，周星驰被指嫌洪金宝拍得慢而换人，王晶说：“他敢欺负寰宇电影，他不敢欺负哥伦比亚影业。哥伦比亚影业给他压力，要他赶快拍完，因为那个预算不合适。他觉得洪大哥拍得慢，当时那个猪笼城寨就很多蚊子，洪大哥直接被蚊子咬得整个人肿了，要回香港看病，他就趁别人走了，就马上开大会，最后决定了一样事情，就是换人。”
王晶指在武指圈内临时换人是一件大事，接手的人也需要接手的人同意，王晶透露《功夫》的制片人找了袁和平帮忙做武指，袁和平也需要得到洪金宝的同意。
洪金宝在香港看完医生后通知周星驰，他可回剧组工作，但王晶透露听说当时周星驰的回复是“你不用回来了”，王晶表示：“洪大哥什么时候受过这种气？”最后洪金宝没有再回剧组，把工作交给袁和平完成。
王晶忆述洪金宝当时对周星驰的评价是：“他当自己是人，其他人是狗！” 王晶认为周星驰可以处理得更好，“大家好下台点，而不是说“你不用回来了”，你连去见人一面，交代一下都不做，我只能说处理得不好！”
王晶更猜周星驰的心里话：“我猜啊哈，他是有个良心在那里，那个良心就说“完了，我做这件事好像有点对不起别人”，那么他就会有另外一个良心挡住了，“别管他，对他坏一点都没关系”……”
王晶最后也祝愿周星驰未来能有更多更好的作品，“他是一个无法被忽视的演员，一个非常努力的导演，只是不适合深交的一个朋友而已。”
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