李铭顺烹煮鱼炉招待媒体。

(新加坡28日讯)新加坡阿哥李铭顺分享儿子吃得很“原味”,不喜欢吃甜,当要尝试可乐时夫妻俩都非常兴奋。

《新明日报》报道,李铭顺主持的《阿顺有煮意》第二季已经完成拍摄,将于5月27日播出,昨日邀请媒体到海上的奎笼体验当“顺客”(指嘉宾),烹煮了鱼炉招待。老婆范文芳和儿子Zed也惊喜出现。

李铭顺接受媒体访问时表示,一开始会做这个节目是因为疫情期间,他在家里常下厨,老婆就会在社媒上分享,疫情后制作组就找他做烹饪节目。

李铭顺坦言一开始没什么兴趣,“因为我觉得烹饪节目太多了,我也不是专业的主厨,所以经过讨论,我们决定做一个比较有风情、回忆的节目,所以食物并不是‘主菜’。”

这次的嘉宾是李铭顺和制作人一起选,“每一集的嘉宾都有不同意义所在,要概括不同年龄层、娱乐圈领域等,以便来的顺客可以聊到不一样的课题;孙协志则代表外国人,他很健谈、成熟。其实我也没有想到名单中有他。”

“每一集的嘉宾都有不同的体验,大家都玩得很开心,他们的开心是在萤幕上看不到的。我们做这个节目的另一个目的就是希望观众能看到艺人的另一面,其实艺人和大家是一样的,也会有困境、快乐的时候、也会有空闲的时候、和家人聚在一起等。”

《阿2》是由“甘榜男孩”李铭顺再次带著他的家常菜,从第一季的甘榜小屋,搬迁到海上的奎笼。李铭顺比较喜欢这次的拍摄地点。

李铭顺表示《阿2》是在去年年头开始筹划,笑说“不是因为拿奖才要拍的,只是因为时间上的关系,加上要跟嘉宾敲时间,所以才拖到现在。”

李铭顺表示,有机会的话当然希望可以继续拍,“我还是想专注在新加坡不同的地方,每一季再请一位海外嘉宾,让海内外的观众能看到新加坡。”

李铭顺也开心表示,当时第一季播出后,真的有“再红多一次”的感觉,“大家看到我会来问我这个节目,像是‘你今天煮什么’、‘那道菜肴的食谱在哪里’等。”

他表示,记忆中自己在小学三年级开始烹饪,第一次真正学煮的是卤鸭,当时他10多20岁。李铭顺最想念的就是爷爷炒的蛤蜊(俗称“啦啦”),并大赞爷爷就像厨神,只可惜当时太小,没有跟爷爷学烹饪。

每一集李铭顺会煮两道菜,开拍前会在家试煮,“老婆和儿子就是我的‘白老鼠’,他们都会很诚实地给予评价。我儿子会很照顾我的感受,如果不太好吃,他会说:‘sort of nice,but can be better(不错,但可以更好。)’”

李铭顺也分享宝贝儿子的饮食习惯,笑言他吃得很像老人!“他吃得很‘原味’,比如说肉,他只喜欢吃烤的或煎的,再配一点盐就可以了,他不喜欢配酱料。他也可以每天吃一样的食物,他最喜欢吃饭,搭配菜、肉和南瓜或葱等。”

“他也不喜欢吃甜的食物,水果、糖、蛋糕等他都不吃。记得有一次在外吃饭,他看到菜单上有可乐,突然问我们‘我可以尝试一下吗?’我们超兴奋,马上让服务员拿给他。结果他喝了一口,觉得很甜,不喜欢。他唯一喜欢吃的‘垃圾食物’是薯条。”李铭顺笑言儿子很好养,但夫妻俩考虑到营养均衡,偶尔还是会鼓励儿子尝试不同的食物,探索美食。

昨天也是老婆范文芳的生日,李铭顺表示已经送了花。李铭顺今天会飞去台湾4天拍广告,之后会留在新加坡过年,今年年夜饭也打算首次下厨,计划煮盆菜。随后会在年十四飞台湾开工。他说今年的戏已经排满。

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