中国网红“厨娘小何”经常在社交媒体上分享美食烹饪视频。最近,她上传了一部制作鳄鱼料理的视频,引发了争议。在视频中,她称“买一只鳄鱼比买一个鳄鱼皮包要划算”,还称这是鳄鱼的“使命”。这些言辞以及视频中的制作过程引发了观众的怒火。
上个月,厨娘小何在微博上上传了一段视频,视频中她尝试使用鳄鱼来制作美食,还在介绍中表示:“大家都知道鳄鱼越大,鳄鱼的皮就越珍贵,所以市面上鳄鱼皮包包总是价格不菲,如果自己会做包的话,那买一只鳄鱼比买一个鳄鱼皮的包划算太多了”。
但她强调自己购买鳄鱼并不是为了制作包,而是因为鳄鱼皮富含胶质,可以用来制作鳄鱼胶。
视频一经发布,网民纷纷批评厨娘小何的做法,认为活剖鳄鱼并公开做料理手法残忍,是一种无谓的杀生,“为搏眼球构成一种无谓的杀生”、“就不能多钻研钻研正常美食吗?净做些稀奇古怪的东西博眼球,赚流量,这样长久不了”。
对此,厨娘小何在评论区回应网友,表示她所使用的鳄鱼是人工饲养的,“是专门供给各大皮具、包包等公司,这是它们的使命,就好比送你一只爱马仕鳄鱼皮包包,你是不是会爱不释手呢? 所以咱们理性看待”,并强调自己也很怕鳄鱼,所以杀与分解是由专业人士做的,“我只负责了后面的熬胶和烹饪过程”。