(吉隆坡15日讯)988 DJ黄玮瑄(Chrystina)还有咖啡店板娘的身份,经营著Otherwise Café的她,无可否认亦是疫情下的“苦主”之一。可是,她仍热心发起送暖行动,例如自掏腰包办食物银行(Food Bank),呼应电台“同舟共济中小企”行动,发挥传媒力量主力中小企和商家;不仅如此,她更与友人在“趣·玩”面子书专页中齐齐推介本地特色Café,为“竞争对手”宣传都在所不计!
认识Chrystina 的人都知道她十分热心,经常会在自家咖啡店办许多暖心的小活动,为社区和人们带来暖意,而作为疫情下的苦主之一,她直认现阶段真的是“贴钱”度日:“开店的话会让员工承受染疫的风险,不开又担心大家没有生计,这就是我们饮食业经营著的挣扎。”身为板娘的她担心员工,反而是员工跟她建议“我们把防疫做到最小心、最充足,一起开门吧!”
虽然暂时只做外卖、外送服务,Chrystina突发奇想,既然自己都有这个线上订餐系统,倒不如结合一些餐厅、食材店、游牧档口“联盟”,将对方的商品纳入他们的菜单中:“对于我们新颖餐饮业来说,线上订餐系统是“必需品”,但许多小店、档口未必有能力去Set up这一套系统和熟悉这个流程,既然我的Café有这个订餐平台,就干脆一起合作呀。”此举除了为顾客增加菜单选项,也带有小商家之间互相扶持、帮忙的使命感:“只要我们能持续经营下去,撑过去就能看到太阳了。”
另外,提到她助力一个专攻本地特色Café、餐厅的“趣·玩”面子书专业,当中除了用充满Insta风的美食打卡照吸引网民,也为大家介绍特色外卖、为网民争取点餐优惠等,相当受欢迎。Chrystina指:“这个专页是一班爱玩爱吃的朋友设立,大家都在疫情下寻找小确幸,无法出国也会在本地Café打卡、露营、出游,但没想到我们要再被“关”第二次,就干脆把主题转移放去Support Lokal,介绍本地咖啡店有什么特色外卖,在家都可以享受到仪式感。”
Chrystina 指该专页得到不少关注,不少咖啡店也主动私讯要求加入,问到她愿意为“竞争对手”宣传?她笑答:“坦白说,我们做这些都没有收费,外人看起来我们好像很亏,与其大家坐在原地埋怨,倒不如一起去做一些有温度的事情!”
至于电台的“同舟共济中小企”活动,是让DJ选择值得支持的店家去推介,Chrystina 说当时选择了自己经常光顾的罗吔餐车、沙爹档等:“我们都是以普通客人的身份过去,拍环境、食物、打包,然后在自己的社交媒体上宣传,结果也收到店家的回馈,说他们爆单、生意变好,这对我们而言也是一种鼓励。”
而因为坊间的举白旗行动,Chrystina也加入设立食物银行的行列,一开始她是自掏腰包、去超市扛食物、日常用品放在架上,甚至花心思去琢磨别人希望可以拿到什么:“一般的食物银行肯定有米油盐这类必需品,我就想为他们添多一点口味、选项,反倒是员工“劝”我,咖啡店没有生意,好像我们比较惨…… ”虽然这番话让她有心有戚戚然,可是她还是坚持去做:“咖啡店没有生意,但还有能力帮助到别人,还是可以继续做下去呀。”
Chrystina说在咖啡店设立食物银行以来,除了帮助到很多有需要人士,也认识了很多善长仁翁:“这个食物银行让我聆听到不同阶层的声音,也影响到身边的人加入行善的行列,我的力量不大,能为这个社区做少少事,就于愿足矣。”