（吉隆坡19日讯）两年前爱上甜点的施易男，决定暂搁演艺事业专心研究做甜点，学有成就的他不止开班授课，在网络上卖的甜点更引起秒杀，加上他为人细心，对甜点一丝不苟的认真态度，令他被誉为“甜点王子”！这次，他应MELODY FM主持人菲比和龙纹敏要求，将原有的传统发糕改良成色香味俱全的“五行发糕”，光用看的都感觉心花怒放。
因为拍戏、爱上甜点的施易男，他砸下百万台币买烘焙器具，所有制作过程都不假手于人，忙到一边轧戏、一边做甜点，慢慢开创他的甜点事业。这次来马宣传新专辑《醒觉》，施易男应MELODY FM之邀，现场“开”烘焙班授课教大家做发糕，可是别以为只是传统发糕那么简单。这位创意爆发的甜点王子，还调配了全新的配料，令发糕化身马卡龙般的缤纷色彩。
五彩缤纷“五行发糕”
施易男为发糕的材料加入可可粉、茶叶粉、红麹粉、姜黄粉以及樱花花瓣，形成金木水火土的“五行发糕”，令人不得不佩服他的创意。他笑言：“我的新专辑主打歌《樱花雪》，所以其中一个发糕融入樱花花瓣，顺便打歌。”而他把最后剩下的配料混在一起，做成一个五彩缤纷的发糕，这些美得冒泡的发糕，令菲比和龙纹敏都满心欢喜。
施易男说，在甜点的世界里面很简单、很开心：“我做甜点的时候会发放音乐，整个过程都很享受，其实有时候拍戏接到不好的角色、剧本，我们被逼要妥协，可是做甜点不用妥协，可以自由创作。”他称开始时也尝试到失败的滋味，然而秉持著金牛座固执的个性，令他萌生不得不征服的坚持态度，才把这个兴趣慢慢发展起来。
他说：“当时因为很想专心做好甜点，所以停了两年不拍戏，把心思都放在甜点上，当时妈妈不谅解，觉得我无缘无故去做这件事，幸好我的努力没有白费，我在网络上卖的限定甜点都是秒杀，而且可以开班教课，大家还给了我‘甜点职人’这个称号来证明我的实力。”
这位帅爆的老师开甜点班是否也引起一票女粉丝崇拜，他笑言：“的确很多人报名，可是班上学生人数不能太多，否则会顾彼失此，所以尽量控制在30人左右。”问他教课时的趣事，他说：“学生们会很爱拍照，或者叫我也合照，所以我都会坚持说，上我的课要在结束时才可以拍照。”施易男也说：“其实做甜点不是一门简单的事，第一堂启蒙课很重要，第一次如果失败了，学生会沮丧到直接放弃不再做，我们身为老师，一定要帮助他们完成，陪著他们爱上做甜点的感觉。”
施易男的甜点大受欢迎，他说由于台北商店租金太高，所以一直都没有开实体店的打算，可是有鉴于询问度越来越高，他反而很期许开深夜烘焙坊：“我自己也是一个夜猫子，希望开一家店让夜猫子可以来吃蛋糕、喝咖啡的小店。”
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