(香港26日讯)“烹饪专家”黄淑仪与号称新一代“甜品王子”的儿子徐肇平,连同黄浩然及袁伟豪来到大马,为Astro华丽台新春特备节目《仪煮贺年菜》设计年菜食谱。
从10年前的《吾汤吾水》,到今日街知巷闻的饮食节目《吾淑吾食》,烹饪专家黄淑仪一直搜罗鲜美、有益的食材,并配以健康烹调法,为各地观众送上美食。这次为《仪煮贺年菜》,她更特别为大马观众设计年菜食谱,好让他们于猴年来临前学会煮出贺年滋味。
4个艺人不约而同表示是次拍摄都献出了他们的“第一次”:徐肇平第一次于大马跟妈妈黄淑仪做节目,感觉非常特别;黄浩然和袁伟豪虽入行多年,还是第一次在镜头前炮制甜品,拍摄前两人均表示十分紧张;即使是参与过无数烹饪节目的黄淑仪也是第一次到大马主持同类节目,也算是新“尝”试。
为了节目,他们也与随行的拍摄团队造访传统巴刹菜市场,以及当地著名的超级市场选购食材,黄淑仪表示这次实属大开眼界,能接触到一些从未见过的食材,觉得自己还有很多要学习的地方。但毕竟她比3位后辈见多识广,黄淑仪姐仍耐心向他们及观众分享如何辨识、严选优质食材。
《仪煮贺年菜》将于1月10日起,逢星期日晚上8时30分于华丽台(频道311)及华丽台HD(频道310)播放,各位万勿错过!