FS不但很会唱歌,厨艺也难不倒他们,绝对是现代暖男的代表。在这个洋溢著粉红泡泡氛围的圣诞节,他们亲自走进厨房烹调海鲜扇贝意大利面,细说圣诞节对于他们的特殊意义。

身为家中长子,Fuying肩负著大哥的责任,常常都会帮妈妈分担家务,所以下厨对他们而言毫无难度。他称:“平时妈妈煮菜,我都会在旁边当二厨,切菜、炒菜都是这样训练出来的。”因为煮出兴趣,故现在看到美食会技痒,都会上网看视频学烹饪,他笑说:“名厨随便翻一下、炒一下,出来色香味俱全,每次我都要尝试几次才会成功。”

由于Sam是素食主义者,加上平时对食物的要求是少油、少煎炸,故被Fuying赞说他能保持好身材,都是值得的。Sam说:“我偶尔也会下厨,可是因为工作太忙次数越来越少。”

两人在A'Perfetto餐厅的厨师叶姘妍(Wynn Yap)的调教和监督下,尝试下厨煮圣诞大餐中的“主角”之一萝勒青酱干贝意大利面(Pesto Bavette serve with pan seared US Scallops),两人对于西式料理都不太熟悉,这次走进厨房笑称厨艺大跃进!

Fuying & Sam对手上的面包黄油布丁和苹果香蕉奶酥爱不释手,谁说甜品是女生最爱,连男生也会被融化。
Fuying & Sam对手上的面包黄油布丁和苹果香蕉奶酥爱不释手,谁说甜品是女生最爱,连男生也会被融化。

盼主演电影获好票房

Fuying称家中每年都会庆祝圣诞节,每年他们全家人还会准备很多礼物,在感恩节当晚送给亲朋戚友,隔天就会到教堂和教友们唱圣歌,一起欢庆圣诞节的到来。Sam来自传统华人家庭,所以没有庆祝圣诞节的习惯,后因来到吉隆坡工作,每年都被朋友们约去吃大餐。

提到最难忘的圣诞节,Fuying称在18岁那年,跟著学校同学到孤儿院派圣诞礼物,看著小孩子拿到礼物时高兴得活蹦乱跳,让他心里面感动得很。他称:“现在出来工作,也有能力了,所以希望接下来有机会可以再参与这类活动,以行动回馈社会。”Sam则称有一年在台湾过圣诞节,交换礼物的主题是“旧物”,Fuying收到的礼物竟然是一个残旧的桌灯!让Sam笑了老半天。

问到FS今年最想收到的圣诞礼物,他们皆异口同声说希望他们主演的电影《再见,我爱你》在票房上有不错的成绩。Sam表示:“大家都懂电影市道不好,这部电影我们在拍摄过程有血有泪,希望粉丝和观众多多支持我们。”

有大厨Wynn(左)在旁督促,Fuying & Sam丝毫不敢怠慢,专心烹调。
有大厨Wynn(左)在旁督促,Fuying & Sam丝毫不敢怠慢,专心烹调。

对烹调素有研究的Fuying(右),直言意大利面绝对是一种看似容易,事实难度却非常高的食材。
对烹调素有研究的Fuying(右),直言意大利面绝对是一种看似容易,事实难度却非常高的食材。

Fuying(左)最爱为食物摆盘,称美食要色香味俱全才是王道。
Fuying(左)最爱为食物摆盘,称美食要色香味俱全才是王道。

FS牛刀小试烹调的意大利面,Wynn(中)赞有天分。
FS牛刀小试烹调的意大利面,Wynn(中)赞有天分。

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