(吉隆坡18日讯)香港饮食节目主持人黄淑仪仅给儿子徐肇平的厨艺及格分数;儿子爆料因妈妈的高标准一道菜试吃80次。黄浩然也不输阵,透露4岁儿子已会入厨房帮忙。
香港无线著名饮食节目《吾淑吾食》主持人黄淑仪携同厨艺了得的儿子徐肇平,为自2016年1月10日起,每逢星期天晚上8时30分在Astro华丽台(311和310频道)播出的新春特备节目《仪煮贺年菜》来马,同时邀请了黄浩然与袁伟豪参与炮制甜品。黄淑仪配合长住在国外的儿女,家庭团圆日都会提早到圣诞节长假,真正的农历新年就从简。黄浩然则笑称要4岁和2岁的儿子准备好贺词去讨红包,“其实他们的红包从出生收到现在的都没拆,等他们再懂事一点才让他们一起拆红包,拿去储蓄。”闻言的徐肇平自爆并重演小时候,说:“我都是人前拿了红包,转身就开红包看多少钱。钱多的话,会跟对方再说多一次谢谢,哈哈!”
黄淑仪配合大马民情特意调整了年菜食谱,采用本地也能买到的材料与改用鸡肉取代猪肉。平日黄淑仪也会亲自煲汤到片场,之前拍摄《拆线专家》中洪天明与朱千雪剧中抢吃的鸡腿,也是她亲自煮了带去,身边友人都颇有口福。黄淑仪自认要求高,透露:“儿子们是我的白老鼠,曾试过同一道菜吃了差不多80次。无论过程失败多少次,看到别人吃得开心就很满足。”徐肇平踢爆妈妈很会自我评估,“别人还没来得及说好不好吃,她先给自己评分。”黄淑仪笑答:“我也会有偶尔失手的时候。其实就算东西不好吃,别人诚心烹调与邀请,再不好吃也要吃!”不同与黄淑仪拿手的中式菜肴,徐肇平主攻西式烹调与甜品。黄淑仪笑称儿子煮的意大利面和牛排都不错,“但我不喜欢番茄汁。他做的甜品真的很迷人,严格算来,儿子的厨艺也算是合格!”
虽在无线常碰面,但黄浩然和黄淑仪至今仍没机会合作,黄浩然开玩笑:“没想到竟然找我上美食节目。我平日满懒惰的,反正老婆很会煮,所以这次特地去学了甜品才来拍摄。”黄浩然透露儿子们和他一样嘴刁,老婆在厨艺上就得变花样。“儿子最近也对进厨房帮忙很有兴趣,之前和他一起做了果冻带去学校。不久前我做蛋糕时他也要帮忙,结果面粉弄撒了。”虽然是越帮越忙,但黄浩然还是乐得和儿子“玩家家酒”。