（古晋18日讯）砂拉越副总理拿督阿玛沈桂贤表示，砂拉越虽名气不如沙巴，但正是“最好的总是最后被发现”，因此他希望借助与西班牙巴利亚多利德市的文化交流契机，让世界进一步认识砂拉越的文化、美食与创意潜力。
他是在昨日的2025年世界国家西班牙Tapas小吃大赛及世界亚洲Tapas小吃大赛开幕仪式上发表这番谈话，并以风趣生动的方式回应“如何看待古晋与巴利亚多利德两座城市在文化创意上的合作”这一提问。
他指出，两座城市皆被联合国教科文组织列为“创意城市网络”的一员，古晋为“美食创意之都”，而巴利亚多利德则是“电影创意之都”，显示两地在文化、艺术与创新领域皆具代表性与潜力。
“我们可能还不被世界广泛认识，但正因为如此，才有更大的空间展示我们真正的宝藏，不只是自然资源，还有人才。”
他说，砂拉越的饮食文化融合传统与创意，如Umai、砂拉越叻沙Sarawak Laksa等，皆可与世界接轨。下一步，我们可以让这些道地佳肴变成Tapas形式，让欧洲的朋友也能在一口之间品尝婆罗洲的灵魂。
沈桂贤强调，砂拉越期望不只是输出自然资源，更希望扩展在旅游、饮食、文化创意等领域的发展。
他表示，借助这样的国际赛事与城市交流平台，能让砂拉越的独特饮食、音乐、手工艺及原住民智慧走向欧洲，走向世界。
“我们欢迎大家走入婆罗洲的雨林、认识我们的文化、了解我们的生活方式，因为世界其实比我们想像中更紧密。”
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