(古晋5日讯)中国一家公司有意通过湖南大学与马来西亚胡椒局合作,提升胡椒业的农业技术,跟上当前的技术创新与进步。
马来西亚胡椒局主席巴哈鲁丁莫生发文告表示,当局早前受邀参与了种植与原产业部部长拿督祖莱达带领的杜拜与吉达促销及经济代表团。
他透露,在访问期间,当局得到国际主要食品行业参与者的热情及积极响应,以及他们对砂拉越胡椒的浓厚兴趣。他称在访问期间,当局也与多方取得了丰硕的讨论结果。
“有关单位包括隶属于Savola集团,并在沙地阿拉伯、埃及、伊朗、土耳其、阿尔及利亚、摩洛哥及苏丹等7个国家拥有业务的Savola食品公司,以及身为埃及主要食品进口商及分销商的AMG Sons集团等。”
他还透露﹐身为一家中国公司之子公司的Sany Alameriah公司﹐也提出了让马来西亚胡椒局与湖南大学展开胡椒业相关研究的合作建议。
“类似合作将能透过结合自动化、人工智能及机器人技术的农业技术提升及现代化发展,跟上当前的技术创新与进步。”
他提及有关大学也拥有一个烹饪系,并可尝试及推介以胡椒入菜的新菜色或食谱。
他同时说明,以印度为基地,并在国家的有机肥料与杀虫剂研究及生产方面处于前沿地位的PARAG GOSH公司,也表露了欲在其专业领域进行合作的兴趣。
与此同时,他表示当局希望透过有关访问,从中恢复胡椒产品的地位,特别是受到全球认证的砂拉越胡椒品牌。
“多年来,基于源自其它胡椒生产国的竞争、以及本地胡产业的缺乏创新,胡椒业的发展出现了倒退的现象。”
另一方面,他说在2021年,马来西亚出口了6643公吨总值为1亿3500万令吉的胡椒。
“在有关生产方面,马来西亚是续越南、印尼及印度之后,排名第四。”
他指出,马来西亚胡椒的主要出口目的地为日本及中国。“为此,该中东之行,将有助于开放新的市场。”