(吉隆坡10日讯)早前在大城堡卖瓦煲鸡饭的马来业者备受关注,最近再被网红带上社交媒体,再次掀起“清真不清真”的争议。

尽管瓦煲鸡饭餐馆于去年底在社交媒体爆红,被网民质疑不清真后,并承诺会向伊斯兰教发展局(JAKIM)申请清真认证(Halal)。

不过,@ezlokal.food 社交平台在Instagram发布视频,再次询问有关清真课题时,业者强调尽管没有清真认证,但烹饪方式清真。

根据视频显示,女业者在镜头前展示瓦煲鸡饭的烹饪过程,在被询问清真认证被质疑时,她坦言其餐馆迄今还没获得清真认证。

她重申,尽管没清真认证,但所使用的食材是清真,随即展示如何准备瓦煲鸡饭,并再三解释所使用的食材都是安全、干净的。

无论如何,这名销售瓦煲鸡饭的马来妇女还向大众推荐餐馆内的人气菜单,即每次到店内光顾的食客最爱选择和品尝的美食。

“最多顾客点选的是瓦煲鸡饭,第二名是牛肉饭或鸭饭。”

她补充,对于羊和鸭子,她本身拥有自己的独家配方,最重要的是食材是干净且可食用的。

在视频引起网民的关注和热议,留言区有不少网民批评业者并质疑餐馆的食物不清真,也有网民质疑社交平台发布视频的动机不良。

根据媒体去年9月报道,一马来夫妇口操粤语,在大城堡贩卖瓦煲鸡饭引起社交媒体关注,不过,其食品随后陷入清真认证的争议。

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