(巴生11日讯)第十七届世界华商大会,各国华商日前在吉隆坡开会交流,今天则拉大队游巴生吃肉骨茶!
今午肉骨茶大会在巴生Centro广场举办,现场共9个档口准备逾1500分肉骨茶,不到一小时被清空。
各国华商于上午11时陆续到场,肉骨茶业者则从中午12时起烹煮食材,宾客开始排队领取食物。
到访的宾客除了可选择品尝古早味肉骨茶,现场还提供干肉骨茶、羊肉、海鲜,及素肉等各种口味。
截至下午1时,多个肉骨茶档口的食物已被宾客一扫清光,业者陆续开始清理和收拾档口。
马来西亚中华总商会总会长丹斯里卢成全在致词时,不忘感谢巴生中总为大会准备美味的肉骨茶盛宴。
他指出,每当有海外同胞访马,必定不能错过到巴生品尝肉骨茶。
“我国在21年前举办世界华商大会,时任总会长丹斯里戴良业也邀请世界华商到巴生吃肉骨茶。”
他表示,时隔21年后,我国再次举办世界华商大会,来自世界各地的代表再到巴生品尝肉骨茶。
另一方面,巴生中总会长拿督陈杰辉致欢迎词时表示,非常荣幸接待来自世界各地的朋友品尝肉骨茶。
他指出,巴生是历史悠久的雪州皇城,肉骨茶不仅是一道美味菜肴,更见证巴生港口的经济繁荣发展。
他表示,希望这次午宴能让更多人了解巴生道地的美食,同时也能促进全球华商之间的交流与合作。
出席嘉宾包括大马中总永久名誉会长丹斯里戴良业、名誉会长丹斯里林宽城、谢松坤、香港中总会长蔡冠深、新加坡中总会长高泉庆、前任会长黄山忠,以及泰国中总主席林楚钦等。