（吉隆坡13日讯）大马著名餐厅Madam Kwan’s日前被一名巫裔部落客指餐厅没清真认证后而掀起关注，对此Madam Kwan’s解释，该餐厅内的食材供应商均拥有清真认证。
该贴文是由面子书用户@Rizal Hakimm于10月10日（周二）分享出来，他希望Madam Kwan’s对于清真认证问题作出官方回应。他在文中写道，对于餐厅没有清真认证一事感到惊讶，因为他意识到菜单内，竟然有提供啤酒饮料，因此呼吁穆斯林民众尽量避免到该餐厅用餐。
他认为，Madam Kwan’s需要采取适当行动，而且餐厅内有许多穆斯林顾客，无论是吉隆坡城中城（KLCC）、柏威年广场（Pavillion KL）还是谷中城广场（Midvalley），那里其实有许多穆斯林顾客，根本不需要提供啤酒，因为Madam Kwan’s的食物已经很好吃了，或者可以针对一些马来区的分店，区分出来不提供啤酒菜单。
针对巫裔部落客提出的疑惑，该餐厅管理人已经对他提出的问题作出了回应。而为了证明他们认真顾虑公众的担忧，Madam Kwan’s愿意公开回答事主发问的问题。
餐厅回应称“餐厅内的食物按照大马伊斯兰发展局和雪州宗教理事会的标准，是没有猪肉和酒精，但没持有清真认证，是因为他们有在店内售卖啤酒。”
但是，该餐厅向公众保证，所有食物的原材料，像牛肉和鸡肉，都来自拥有清真认证的供应商。
“只是因为餐厅有提供含酒精的饮料，因此可以说这是申请清真认证的障碍。”
“但是，他们有严格协议，为了确保食品和饮料不会发生交叉感染，他们的食物、饮料和非酒精饮料都是分开准备的。”
“尽管他们意识到清真认证对穆斯林顾客的重要性，但他们目前并没申请清真认证。”
