(亚庇21日讯)大马姑苏厨业茶酒楼联合总会第42届中央理事会顺利产生,总会长由黄守群再度蝉联。今在亚庇不夜天皇宫宴会厅举行的中央代表大会改选中,黄守群获得全体属会推举连任。
拿督林德来博士在《第41届第二次全国会员代表大会》主持开幕致词中说,21世纪的今天时代在改变,科技在进步,餐饮公会需更多年轻新血加入姑苏厨业总会大家庭,让大家能跟时代进步,续成大马最有权威及最有影响力社团。
他也说,疫情间全世界餐饮业面对很大挑战,全马很多餐厅面临倒闭;但雨后总会天晴,大马餐饮业只用1年时间,又看见很多新餐饮企业掘起,他们更加入很多新理念经营餐厅,让大马餐饮业渐恢复繁华。
拿督林德来博士也说,《姑苏》是大马中餐业最团结社团,也是大马餐饮业独有文化遗产,它已见证大马四代餐饮业进步及参与推广大马餐饮文化主心力;所以在这里特别表扬全马属会及中央理事会们的用心经营及坚守岗位,相信大马《姑苏》精神会延续,走向更辉煌。
总会长黄守群说,同业因全球国际局势影响面对严峻通货膨胀问题,我国也难逃,目前各行业因通货膨胀问题导致物价高涨,甚至酝酿起价风潮。碍于现实情况,若我们这时贸然起价,将导致社会上通膨情况恶化,届时消费者压力更沉重,也间接导致各行业受影响。
“有鉴于此,我促请同业更精明看待今次通膨现像,以免一时得利导致长时间失利,也知晓大家所面对负担,深信大家寄望政府慎重看待,切勿让情况失控,届时受影响的将不仅消费者,甚至是整个国家经济体制。”
黄守群也促请全体同业积极配合响应联邦地方政府与发展部部长倪可敏提及的餐厅卫生间整洁一事,希望全国餐厅能关注环境卫生状况。
甲必丹林文灿促全马属会同业能以《姑苏厨业一家亲、大马美食传万家》口号再出发、作为疫情后起点,一起为大马厨艺和美食宣扬到国外,吸引更多游客到来,促进经济增长,创更多就业岗位,良性互动。
马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会第42届中央理事会名单:总会长:黄守群;总会署理总会长:杨万强;副总会长:陈金,张福兴,黄科仁,陈金星 ,何宝华;总秘书:拿督邱星超;副总秘书:梁清寓;总财政:张锦辉;副总财政:苏岘苇;公关:萧国栓;查账:沉元文,孙鈱竤。
理事:誉玉芝,庄明心,冯炳荣,吴雅明,吴永发,陈宝发,房友明,林枝声,谢崇安,黄循莲,陈沾賲,陈亚弟,刘雪山,李运平,萧敬球,黄世渊 ,李俊华,张利康,李育铭。