“雪州水果谷”的资源丰富,既适合发展成为旅游景点,也合适作为农业科技中心,为生物学家提供一个生态研究的场所。
“雪州水果谷”的农场管理助理拉扎莫哈末法伊扎接受《东方日报》专访时指出,水果谷初期的“明星水果”原是杨桃,因为杨桃是当时最多园主栽种的水果。
“随著有生物学家为水果谷配种一种由尖不辣以及菠罗蜜混种的水果后,‘尖不辣菠萝蜜’即变成水果谷的‘明星水果’之一。”
拉扎表示,不过现在是斑兰椰子盛产的季节,加上最近天气炎热,促使斑兰椰子的销售节节上升,也成为众多水果中销量最好的,非常深受游客的欢迎。
“斑兰椰子在疫情肆虐时期供应不求,因为当时许多人‘相信’椰子水能够治疗新冠肺炎,导致大家一窝蜂购买斑兰椰子作为预防。”
针对水果谷如何与不同的农民维持合作关系时,拉扎解释,水果谷是以租赁农地的方式,视情况以及栽种何种农作物为考量,才来决定是否租地给农民。
“我们有3种租地的模式,第一种是,拿来做生意的可出租3年,第二种是长期农作物,时长可达25年左右,最后一个是租给关于种植企划的公司。”
拉扎也补充说,雪州水果谷的农民可分为本地人及外劳,基本上他们都面对成本问题以及产量问题等。
“农民有时会面临产量过多或者过少的问题,如果产量过多,我们就会帮助农民去售卖给雪州居民,以让他们的产量不会白白浪费。”
“基本上我们的农作物,都是根据马来西亚联邦农业销售局(FAMA)所规定的来栽种,这样方便我们去做检测。”
拉扎也表示,通常他们都会准备新鲜的水果给游客,如果不新鲜的都会拿来喂动物,以便不浪费资源。
拉扎希望水果谷未来能够被打造成为农业科技中心,并用最新科技来提升农作物的品质。
“我们会尝试把最新的科技引来,若有效提升我们的农作物,我们就会把此技术分享给其他地区的农民,然后再慢慢把此技术拓展到全马的农作物。”
【延伸阅读】农业结合旅游蔚然成风 雪州水果谷未来拟设露营地