黄思汉(左上)在“雪州新村好品大赛”决选之夜上公布得奖名单后,在后台跟全体参赛者合照。 左上2为卓衍豪,左上3为李欣怡。

(莎阿南23日讯)“雪州新村好品大赛”新创和资深奖得主诞生了! 两组6个得奖的好品,将被组合成“雪州新村伴手礼BAIKSelangor (2021-2022)”,并将在华人农历佳节前推出,让更多人透过送礼,也能支持代表雪州骄傲的新村好品业者。

新创组共有18组入围决赛,其中胡须港的海蜇拌酱获得评审团的给予好评荣获金奖,至于银奖和铜奖都是来自沙登新村,分别是微甜坊滋润雪燕桃胶膏和劲辣香。

在资深组入围决赛的27组中,荣获金奖的是来自仁嘉隆新村的承记贡糖,银奖是来自双溪比力新村的源记南洋纯咖啡(Nanyang Pure Liberica Coffee),而铜奖则由来自班达马兰新村的三美自热肉骨茶获得,这些团队都是老字号目前都由二代或三代接手,共同发扬新村传统的滋味。

“雪州新村好品大赛” 是由雪州政府新村发展事务委员会主办,由P Lab作为策划统筹单位。 大赛的决选之夜昨晚通过线上直播,由知名艺人李欣怡主持,并由雪州新村发展行政议员黄思汉公布两组得奖名单。

新创金奖胡须港海蜇拌酱:新创组金奖得主胡须港海蜇拌酱跟当地的渔民合作,将当地知名的海蜇、啦啦等海产作为食材,创造出市场上绝无仅有的新式拌酱。
新创金奖胡须港海蜇拌酱:新创组金奖得主胡须港海蜇拌酱跟当地的渔民合作,将当地知名的海蜇、啦啦等海产作为食材,创造出市场上绝无仅有的新式拌酱。

此外,其馀成功晋级决赛的另外31个团队都能获得由雪州政府颁发的“雪州新村好品”认证。

这场决选直播吸引进入决赛的35支团队的及他们的支持者到在线来支持,气氛空前热烈,超过700个分享和1万4000个的留言鼓励。 活动也派出10份由入选新村好品组合而成的优渥奖品,送给在线的朋友。

黄思汉在致词时指出,雪州新村好品从11月7日到18日在MyStartr众筹平台预售,在短短12天时间内,营销额高达23万令吉。

他指出,众筹预售的第一天就有参赛团队达到目标,同时比起以往MyStartr平台众筹成功率大概50%来看,这次达标团队占了87.5%。

“可见雪州新村好品的业者更有魄力,让我们看见新村好品的魅力和新村未来的希望。”

资深金奖承记 贡糖: 承记贡糖传承老味道,创造成现代人也爱不释手的甜点,获得评审高度赞扬,获得了资深组金奖。
资深金奖承记 贡糖: 承记贡糖传承老味道,创造成现代人也爱不释手的甜点,获得评审高度赞扬,获得了资深组金奖。

他也说,这两个月半的对参赛者来说是一场集训,也像是一场真人秀的比赛,促发他们思考如何提升产品成好品,此外有些团队全力寻找支持者时,获得村长或州议员助力号召,得到许多村民的支持而达标,这是大赛让人动容的地方,体现了一条村一条心。

 “这段共同努力、共同学习的时间,也让参赛者之间凝聚成一股难能可贵的向心力,决选晚大家共聚一堂,互相打气,和乐融融的气氛格外感人,这让雪州新村好品同时创造了人气、凝聚了人心。”

 “‘雪州新村好品大赛’的口号是雪州新村好品,我们的骄傲,可别以为新村好品不只是吃进肚子,或是味蕾的享受而已,新村好品其实也是为打开新村之门的钥匙,让游子回乡创业,让民众、旅客到新村去走走,逛逛,让大家重新发现雪州新村的宝藏。”

新创_银奖_A019 微甜坊 滋润雪燕桃胶膏:微甜坊将制作过程繁覆的桃胶,制作为符合现代人健康意识的产品,也解决了市场的痛点,获得新创组银奖。
新创_银奖_A019 微甜坊 滋润雪燕桃胶膏:微甜坊将制作过程繁覆的桃胶,制作为符合现代人健康意识的产品,也解决了市场的痛点,获得新创组银奖。

参与决选的评审包括MyStartr众筹平台创办人暨执行长吴文彬、我来也执行董事邱祖锟、资深媒体人/专栏作者曾子曰、电视/电台主持人小马及TBWA/ Group Malaysia首席创意长李思颜。

新创组有不少新村好品俱备市场竞争力,其中金奖得主胡须港海蜇拌酱跟当地的渔民紧密合作,将当地知名的海蜇、啦啦等海产作为食材,创造出市场上绝无仅有的新式拌酱,获得评审的一致赞赏。 

银奖得主微甜坊滋润雪燕桃胶膏,将制作过程繁覆的桃胶,制作为符合现代人健康意识的产品,解决了市场的痛点,也迎合了市场的趋势。

资深银奖源记 南洋纯咖啡:资深组银奖得主源记南洋纯咖啡,将传统的南洋咖啡以现代人喜欢的鲜明包装形象,结合双溪比力的新村元素。
资深银奖源记 南洋纯咖啡:资深组银奖得主源记南洋纯咖啡,将传统的南洋咖啡以现代人喜欢的鲜明包装形象,结合双溪比力的新村元素。

铜奖得主劲辣香辣椒酱,将马来西亚人爱吃、百搭的辣椒酱,以传承创办人爱打太极、以及新村木屋门眉多挂有太极的印象,化成鲜明的品牌意象,大获评审好评。

资深组的竞争比起新创组更加剧烈,不管从故事营销、设计导入和在地连结的部分,都有精彩的表现,其中金奖得主传承老味道的承记贡糖,将许多人的童年回忆,创造成现代人也爱不释手的甜点,获得评审高度赞扬;银奖得主源记南洋纯咖啡,将传统的南洋咖啡以现代人喜欢的鲜明包装形象,并结合双溪比力的新村元素,也大获好评;铜奖得主三美自热肉骨茶饭,将马来西亚骄傲的华人美食,以方便的自热产品,创造出极富潜力的市场空间,同样让人眼睛一亮。

新创铜奖劲辣香:新创组铜奖得主劲辣香辣椒酱,将马来西亚人爱吃、百搭的辣椒酱,以传承创办人爱打太极、以及新村木屋门眉多挂有太极的印象,化成鲜明的品牌意象。
新创铜奖劲辣香:新创组铜奖得主劲辣香辣椒酱,将马来西亚人爱吃、百搭的辣椒酱,以传承创办人爱打太极、以及新村木屋门眉多挂有太极的印象,化成鲜明的品牌意象。

所有得奖的团队,同时将获得雪州政府提供总值4万6000令吉的奖金,以及由Syarikat Ong提供的2万6000令吉的服务奖励。

这次的比赛获得台湾云林科技大学数字媒体设计系张文山系主任、自造者中心杨晰勋主任的指导,以及23位同学的陪伴参与也为比赛增加了更多的亮点,其中新创组金奖得主胡须港海蜇拌酱,就是采用江睿轩同学的设计。

接下来6个得奖好品,都将由国际得奖设计团队Tsubaki设计一个“雪州新村伴手礼”的组合包装,此外雪州政府也将拨出6万令吉来作为新村好品的认购。

资深铜奖三美 自热肉骨茶饭:资深组铜奖得主三美自热肉骨茶饭,将马来西亚骄傲的华人美食,以方便的自热产品,创造出极富潜力的市场空间。
资深铜奖三美 自热肉骨茶饭:资深组铜奖得主三美自热肉骨茶饭,将马来西亚骄傲的华人美食,以方便的自热产品,创造出极富潜力的市场空间。

5位评审除了试吃好品,也向参赛团队进行提问,以作出更精准的判断。
5位评审除了试吃好品,也向参赛团队进行提问,以作出更精准的判断。

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