“肉骨茶”在马来文中非敏感字眼

（吉隆坡11日讯）马来西亚华语规范理事会委员锺启章指出，包括“肉骨茶”在内的非清真食品，在马来文中并不是敏感字眼。

他说，一些人或许会问，为什么马来西亚国家语文局要规范化非清真食品如肉骨茶的名称。

“针对此事，在昨天举行的马来西亚华语规范理事会（语范）与语文局的线上视频会议上，语文局总监拿督沙列胡丁的态度相当开明，他说马来文词典其实收录了很多非清真食品的词汇，对他而言这并不是什么敏感课题。”

他今日在面书贴文指出，语范代表也向语文局官员解释，“肉”字在华语泛指肉类，并不局限于猪肉。

“语文局官员也知道，市面上也有以鸡肉为主的肉骨茶。”

锺启章表示，语文局召开这项会议，主要是因“粿条”被译成kuetiau，引发华人社会和马来人社会的争议，除了粿条，语文局还针对许多食品与物品的译名广泛征求意见。

“语范所提的建议，包括把粽子的马来文译名kuih chang，直接用汉语拼音译成zong zi，这是全世界都通用的名词。”

他说，对于译名，语范的原则是根据食品的源头来发音，例如粿条源自潮州，就以潮州话作为译名依据。

“个人认为，随著华语的普及化，长远之计食物译名应该逐渐改为以华语为准，如粽子从kuih chang改成zong zi，因为就读华校的非华裔学生尤其是马来人越来越多，他们发现市面上食品译名与他们书上所读的名称迥然不同。”

“当然，这不能急于一时，就像移风易俗一样，语言的改革不是一蹴可几的，需要时间和耐心循序渐进，有愚公移山的精神，而且不可能迁就每一个人的看法和迎合所有人的要求。”