(吉隆坡26日讯)隆市一家海鲜加工厂,不仅厂内满地血水、员工在地板上处理海鲜,更把废水排出公共排水系统,卫生情况不尽理想,最终遭隆市政局勒令关闭!
隆市政局今日面子书发布文告指出,该局的卫生与环境小组今日突击位于隆市甲洞商业园的一家海鲜加工厂时,发现厂内卫生情况不尽理想,食品处理的方式也不符合标准。
文告揭露,官员发现海鲜处理区域的地板和墙壁上都有干燥的残留血迹。不仅如此,由于该厂的地板和墙壁仅由水泥制成,没有铺瓷砖,所以早已布满青苔。
此外,员工被发现在地板上处理海鲜,包括宰鱼。同时,所使用的器具,设备和机器都未保持应有的卫生。
同时,该厂也没有滤油器,员工只好在公共排水沟的入口放入篮筐,当作过滤器后,便直接把所有脏水及废水倒入公共排水沟,这其中包括海鲜内脏及血液。
有鉴于此,市政局已援引1983年食品法令第11条关闭该加工厂,日后也将持续针对类似工厂展开突击行动。