美禄冰RM3.50　民众“喝”不消

报导：谢宏宁

（吉隆坡3日讯）隆雪区部分茶餐室饮料价格，自农历新年后调涨10至20仙，其中部分地区的美禄冰甚至高达3令吉50仙一杯！

在农历新年之前，随著百物价格飞涨，各行业商贩皆大叹营运成本日渐增加，只能被迫调整价格，尤其在餐饮业方面，预计农历新年后出现一波涨价潮，为此《东方日报》记者今早走访隆市各区，发现部分茶餐室的确已调涨饮料价格。

据了解，农历新年前的隆雪区茶餐室饮料价格，介于1令吉50仙至2令吉（小杯热饮），与2令吉10仙至2令吉70仙（大杯或冷饮，冷饮包括冰咖啡、冰奶茶、美禄冰等），惟市中心部分地区，在新年后分别再调涨10仙和20仙，而美禄冰甚至高达3令吉50仙。

近几日，一些网民在社交网站纷纷发泄不满，投诉指不解为何隆市城中部分地区的冷饮，尤其特别点名一杯美禄冰，售价竟然已超过3令吉，引起社会大众热议。

成本等于2杯咖啡

经营茶餐室8年的张志成表示，距离上一次调整价格，已是2年前消费税刚实施期间，即使后来茶餐室租金、原料成本如冰块、咖啡粉、茶叶和鸡蛋等持续涨价，都没有调整售价，直到今年农历新年后才调涨。

“茶餐室的饮料价格，不能像其他小贩，看到柴油或原料涨价后，立刻调整价格，否则一年下来就要调涨好几次，顾客也无法接受，因此一般是2年调整一次。”

他指出，茶餐室冷饮价格介于2令吉30仙至2令吉50仙，惟美禄冰因成本太高，一杯售价为3令吉30仙，接下来即使原料再涨价，也得等到一年后才决定是否调整。

对此，雪隆咖啡茶餐商公会会长方振平解释，美禄粉成本价太高，加上一年涨价3至5次，以致一杯美禄的成本，几乎快赶上2杯咖啡，因此很多业者被逼调整价格，或宁愿不卖美禄，以免被顾客指责。

“据我所知，在班登再也甚至有业者卖到3令吉50仙一杯，如果打包还得附加20仙（纸袋费用）。”

他指出，一般茶餐室业者订购的美禄粉（1包10公斤）可使用一星期左右，但高价的美禄并非主要盈利，盈利大多来自咖啡、红茶或奶茶。

另一茶餐室业者谭咏金若则表示，自去年农历新年调涨价格后，今年尚未考虑涨价，新年期间的涨价也只维持到初二，过后已恢复原价，冷饮介于2令吉30仙至2令吉50仙之间。

担心赶客熟　食贩不随油价涨价

尽管汽油与柴油价格农历新年后再调涨，惟大部分熟食业者按兵不动，等到下月最新的原料价格，再决定是否调涨售价！

贸消部日前公布的最新燃油价格，包括汽油与柴油分别调涨20仙与10仙，代表从去年9月至今的6个月里，燃油价格已至少上调50仙，也让坊间担心日常用品价格再次应声而涨。

受访的小贩坦言，现阶段没有涨价的打算，因为大部分去年中或年杪才调整价格，幅度介于20仙至50仙之间，担心短时间内再次调整，顾客难以接受。

李秀贵（板面小贩）表示，由于周遭茶餐室的面食价格，已调高至6令吉至7令吉之间，因此去年也随大队调涨50仙，目前每碗售卖6令吉，如今暂时不考虑起价，以免赶走顾客。“如果我们一直涨价，只会吓跑顾客，因此目前不应再调涨。”

王丰德（猪肉粉小贩）则认为，燃油价格刚调涨，现阶段尚未收到原料涨价消息，因此不会涨价。

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