(吉隆坡7日讯)农历新年将至,各市场吹起强烈涨价风,生猪价料也难逃涨价,每100公斤生猪价格预计将从840令吉调整至900令吉,进而影响猪肉零售价将上涨约每公斤1令吉。
马来西亚猪肉商总会长陈元隆表示,猪农场目前正酝酿提高生猪的价格,预计下周会有定案,倘若猪农决定提高生猪价格,猪肉零售价格也将随之提高。
“目前上肉价格为每公斤15令吉至18令吉、花肉每公斤23至25令吉,生猪每公斤8令吉30仙,一只烧猪价格为800令吉至1000令吉。”
他说,公会已向贸消部呈交猪肉统治品的价格,包括花肉每公斤25令吉,及上肉每公斤18令吉,再过一周我们就会与贸消部开会讨论。
“由于经济不景气的因素,预计今年在农历新年猪肉的销售量将下跌10%,以往餐馆在农历新年期间订购时,会显得比较急促,但目前市场则比较冷淡。”
陈元隆是在今日接受《东方日报》记者访问时,如是表示。
同时,他今日也发表文告,疾呼贸消部和农业部应该探讨和稳定猪肉市场价格,以免人民怨声四起,尤其是在2016年于始,百物高涨,加上学校刚开学,每个家庭都需负担相当大的消费数额,如果猪肉再起价,消费者肯定叫苦连天。
此外,雪隆屠业行副总务洪万利时表示,根据以往的经验,顾客通常会在农历新年前一个星期,方开始购买猪肉,由于有足够的货源,即使到了最后一个冲刺星期,猪肉的价格并不会再次调整。
85%餐馆用进口肉
“听闻猪农表示,猪农场的猪只越来越小,以往120公斤的生猪才会出售,如今连90公斤的生猪都必须出售,生猪或许会越来越少。”
他称,尽管如此,根据猪农以往的经验,目前的生猪足够应付农历新年市场的需求;同时除了花肉和上肉外,今年公会也将向贸消部申请把猪肚列入统治品。
洪万利表示,目前本地猪肉的市场仍十分冷淡,相信会比往年更淡,尤其是国内有超过85%餐馆的猪肉,都是选用从国外进口的猪肉。“虽然令吉贬值的因素,导致进口猪肉价格上涨,但是进口猪肉价格仍比本地的价格便宜20%,尤其是近年来入口猪肉的品质越来越好,导致入口猪肉市场越来越普及化。”
庄福明:未开会决定
针对生猪价格酝酿上涨一事,瓜拉冷岳养猪业协会主席庄福明否认上述说法。
庄福明表示,目前协会还未针对生猪价格上涨一事召开会议商讨,因而还未决定是否将调整生猪的价格。
“若要调整生猪的价格,我们必须获得各州代表的同意,才能够宣布调整价格,但目前我们还未开会决定,因此酝酿涨价一事仍言之过早。”
他表示,目前生猪的供应充足,预计足以应付农历新年市场的需求;每100公斤的生猪价格为840令吉,然而此价格也已经维持了两个月。