（加影20日讯）加影市议会主席沙尤迪鼓励加影区内的斋戒月市集小贩，尽可能减少采用保丽龙，并改以其他替代方案来盛装熟食。
他发现，斋戒月市集有很多小贩，相当依赖使用保丽龙来盛装食物，因此他建议小贩，改以采用塑料袋或其他替代方案，来减少保丽龙的使用，因此相较起来，保丽龙会更难化解。
“在鼓励小贩减少使用保丽龙的同时，希望用以取代保丽龙的替代方案，可以被扩大来使用。然而，目前面对的问题却是，小贩找不到普遍使用的替代方案。”
“无论如何，我希望在加影市议会范围内营业的小贩，能够逐步减少对保丽龙的依赖。”
沙尤迪是于今午，出席“加影市议会2015年斋戒月食品安全运动”推介礼，并向小贩派发健康与卫生宣传册子时，如是表示。陪同出席者，还包括市议会小贩与执照小组主任卡玛鲁札曼。
加强食安管制
沙尤迪指出，举办上述运动的主要目的，就是要确保斋戒月市集的小贩遵从当局制定的食品安全条规。除了绍嘉娜英比安的斋戒月市集外，市议会也会陆续到其他的市集展开上述运动。
加影市议会如今共设有34个斋戒月市集，总计全部约有2500个营业档口。
此外，卡玛鲁札曼表示，为了确保斋戒月市集小贩，符合食品安全的条例，小贩业者除了得参与课程外，还需要接受疫苗注射，而且市议会也会出动官员，每日到不同的市集进行检查。
“根据报告，市议会去年并没有接获斋戒月市集食品中毒的案例，尽管如此，市议会还是会加强食品安全的管制，包括一旦发现小贩售卖给消费者的食品受到污染，就会开出最多1000令吉的罚单给小贩，以示惩戒。”
“不仅如此，如果小贩在收档后被发现有不干净的地方，触犯3次以后，市议会就会把小贩营业的抵押金全数充公。”
据了解，市议会共列有15项有关卫生的错误，任何小贩违反其中一项，每项错误每次都会被扣除15%的抵押金。
