（杭州15日讯）中国一名女子在超市购买散装八角用于炖煮红烧牛肉，岂料一家人吃过后，孩子在饭桌上好奇数算香料，竟发现其中一颗“八角”长有13个角。经进一步辨识后，该香料外形与剧毒莽草相近，吓得她将剩馀的红烧牛肉全部丢弃。
综合中媒报导，浙江黄姓女子数月前在住家附近超市购买散装八角，当时以袋装方式秤重，外观并未发现异常。直到近日，她取出这批香料炖煮红烧牛肉，一家人用餐期间，两名年幼孩子突然提出疑问，为何这种香料会被称为“八角”。
孩子透过智能音箱得知，食用八角通常有8个角，于是拿起锅中的香料逐一数算。结果，其中一颗香料的角数明显不寻常，孩子反复确认后，竟数出多达13个角。
智能音箱其后提醒，若香料角数超过10个，可能是与一般食用八角外形相似的莽草。黄女听后立即提高警觉，并想到该颗香料已与牛肉一同下锅，而家人也已经吃下部分炖肉。她随即拍下香料照片，分别透过人工智能辨识及向熟悉的专家查询，所得结果均指向“可能是莽草”。
由于担心继续食用会带来风险，黄女最终将剩馀的红烧牛肉全部丢弃。
事后，黄女返回当初购买八角的超市查看，发现货架上剩馀的八角并没有明显异样，因此怀疑当时购买的散装八角中，可能意外混入少量莽草。
另有消费者近日也在购买的八角中，发现一颗拥有13个角的果实。由于一般人对八角的印象通常是“有8个角”，因此出现角数明显较多的果实时，难免引发疑虑，也让八角与莽草的辨识方法再次受到讨论。
值得一提的是，有专家指出，八角并非一定只有8个角，民众不能单凭角数判断香料是否有毒。食用八角受到生长环境及果实发育等因素影响，偶尔也可能出现7个、9个，甚至更多角的情况，因此即使发现9个或10个角，也不能直接认定是莽草。
至于莽草，其果实一般较多角，常见约有11至14个，13个角亦属较典型的情况，但角数只能作为辨识参考，并非唯一标准。
专家指出，若要进一步分辨两者，还须观察果实的整体形态。一般食用八角的果瓣通常较厚实饱满，尖端较短，形状相对圆钝；成熟后，果瓣可能自然裂开并露出种子。
莽草的果实则通常较为瘦小，尖端细长而尖锐，部分果瓣甚至会向上或向后弯曲，呈现类似钩状的特征，果瓣亦可能较为紧闭。除了角数及外观，气味也可作为辅助辨识的依据。
莽草不能当作普通八角食用，主要原因是其具有毒性。若误食达到一定剂量，可能引发四肢抽搐、口吐白沫等中毒症状，严重时甚至可能导致心脏衰竭，危及生命。
专家呼吁，民众购买八角或准备将香料放入锅中前，应先仔细检查。若发现整包香料中有果实角数特别多、果瓣较瘦、尖端细长，甚至出现向后弯曲等特征，不应因其外形酷似八角便直接使用。
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