美国一名女子意外在某位陌生人的墓碑上发现饼干食谱,好奇不已的她尝试按照食谱制作,结果成品出奇美味,令她忍不住赞叹“好吃得要命!”于是她开始四处搜集墓碑上的食谱并进行制作,她将过程拍成影片分享后也受到热烈回响。
《联合新闻网》援引外媒报导,美国一名33岁女子格兰特(Rosie Grant),早前就读马里兰大学(University of Maryland)的图书馆及资讯科学研究所期间,曾到华府特区的国会公墓档案馆(Congressional Cemetery)实习,并在教授的建议下,创建了一个名为“幽灵档案”(Ghostly Archive)的TikTok帐号,用于记录自己的实习生活。
期间,格兰特意外发现一女子的墓碑上刻有一份“挤花果酱饼干(spritz cookie)”食谱,上头只列了7种成分,且没有说明烤箱温度和时间,她却因此萌生了用墓碑食谱制作饼干的念头,令她惊喜的是,按照食谱试做的饼干出奇地好吃。
后来格兰特在TikTok上有关墓碑食谱的影片大获好评,第一支影片就累积130万次观看。她坦言,过去对于烘焙相当陌生,所以她将大部分时间都花在试错和学习上,“人们推荐了不同的饼干制作方法,所以我阅读所有评论,了解如何正确制作饼干,并一次又一次地尝试”。且格兰特发现,在墓碑上刻食谱的现象并不少见,她又陆续在犹他州(State of Utah)发现了刻有软糖配方的墓碑,在以色列一妇女的墓碑上找到坚果卷的食谱,
经由格兰特的分享,不少网友开始和她讨论烘焙技术或是已故亲人的生活,她认为透过这些食谱,能够更全面地缅怀逝去的亲人,“当你吃著奶奶特制的蛋糕或饼干之类的东西时,你会感觉与她的联系更加紧密了。”迄今她已经尝试过12到13种食谱,后续她也计划尽可能挖掘并记录更多墓碑食谱。