全球气候暖化造成的极端天气的灾难性后果,已在全球各地敲响警钟,极地融化、森林火灾及乾旱等,人类若不及时觉醒,恐会祸及下一代!因此,有机农业和环保的重要性,以及如何通过教育来增强小孩的环保意识至关重要。
Bug's Paradise Farm创办人邹展晖(30岁)透露,Bug's Paradise Farm每个周末设有中英文双语的农场导览,带领走出户外的小孩探索大自然的奥妙。除了向小孩授教基本种植知识外,更重要的是让下一代理解及关注有机种植,贴近大自然与昆虫作伴,而不是待在 “温室中的小花” 。
![Bug's Paradise Farm带领走出户外的小孩,探索大自然的奥妙,提升环保意识。 Bug's Paradise Farm带领走出户外的小孩,探索大自然的奥妙,提升环保意识。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/1200000.jpeg)
通过时常约1小时的导览,教育小孩如何辨认昆虫,区分叶菜和果菜,也让小孩现场体验有机蔬菜;导览结束后,负责人还会提出问题,激励所有参与的小孩作答,答对者有机会获得有机蔬菜作为犒赏,此外,每位小孩都获赠一盆蕹菜籽,带回家亲手种植。
![家长及孩子们一同参与Bug's Paradise Farm农场导览,获益匪浅。 家长及孩子们一同参与Bug's Paradise Farm农场导览,获益匪浅。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/120088.jpg)
他说,这导览不仅让家长和小孩通过亲身体验更深入了解有机农业,意识到大自然、农作物和食物息息相关。透过导览获悉有机种植如何控制虫害,提高环保意识;一家大小前来享受亲子乐之馀,还能获益匪浅。
据了解,Bug's Paradise Farm于2019年中开始筹备,并于2020年初动工,直至2021年秒才正式营业,迄今已营业将近3年。
邹展晖透露,第一年开业时,有机农作物的产量仅为300公斤,而杂草的数量甚至多于有机蔬菜。但在第二年,产量已经达到800公斤,来到第三年,明显看到有机农作物的产量稳步增长,每年超过1吨。由此可见我们的资本投入量(input)保持不变,但产量(output)却是按年持续增加。
![种植有机蔬菜需按部就班,需花上一些时间才有可观的产量收益。 种植有机蔬菜需按部就班,需花上一些时间才有可观的产量收益。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/12001_2.jpeg)
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他说,有机农场内的排水设计、土壤结构都是关键所在,否则将直接影响到整个运作。而种植有机蔬菜不外乎充足的阳光与水分,当中最不可忽略的则是土壤,因土壤有自我修复的能力及孕育生命的力量,积极培养及提升土壤的生命力才是上策。
![邹展晖表示,改善土壤才能孕育出好的生命(有机蔬菜)。 邹展晖表示,改善土壤才能孕育出好的生命(有机蔬菜)。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/12009_2.jpg)
就读人类与社会学的邹展晖分也享,他于5年前毅然选择从新加坡返回老乡居銮,并在后院开启了种植这条路。
“种植农作物、看著它们茁壮成长、开花结果、收成是一种令人既是期盼又愉悦的事,我希望每个人都从中体验到这份喜悦。我的初衷是希望有更多人能吃到有机蔬菜,一同爱护环境、响应及关注环保,改变从我们自身做起。”
![民众除可把有机菜籽带回家种植外,也能在Bug's Paradise Farm种植有机蔬菜。 民众除可把有机菜籽带回家种植外,也能在Bug's Paradise Farm种植有机蔬菜。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/12002_1.jpeg)
为鼓励小孩从小学会爱护地球和大自然、更珍惜食物以及体验蔬菜水果收成时的喜悦,接下来Bug's Paradise Farm将推出“以物换物”的活动,既所有参与过农场导览的小孩把蕹菜籽领养回家种植后,都能细心灌溉,让植物茁壮成长。
“而家长也可协助小孩把植物的照片发送到Bug's Paradise Farm官网或把植物带回Bug's Paradise Farm,把植物照料得最好得小孩,将能领取全新的植物籽回家种植。”
![Bug's Paradise Farm内种植的腰豆树硕果累累,丰收在望。 Bug's Paradise Farm内种植的腰豆树硕果累累,丰收在望。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/120099.jpg)
值得一提的是,Bug's Paradise Farm有机菜园内还提供火锅,供参加导览的家长和孩子品尝。火锅的价格为49令吉,而身高不足90厘米的孩子可以免费享用。该农场也欢迎walk in顾客,许多顾客在周末前来品尝有机蔬菜汉堡和燕麦奶蒟蒻奶茶。
![导览结束后,家长和小孩皆可享用有机火锅(左),右为单点有机蔬菜汉堡。 导览结束后,家长和小孩皆可享用有机火锅(左),右为单点有机蔬菜汉堡。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/12000_2.jpg)
作为BMS Organics集团旗下的独立经营农场,他的目标是成为有机蔬菜的顶级品牌,创造市场,同时教育下一代人认识到有机蔬菜的重要性,推动顾客改变消费习惯。另外,他也呼吁政府能更关注农业领域,照顾到农民的基本需求,以及正式整个大环境的需要,同时降低生产成本。
![园内也售卖各式各样的有机蔬果供顾客购买。 园内也售卖各式各样的有机蔬果供顾客购买。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/12007_1.jpeg)
![Bug's Paradise Farm也饲养了较温驯的动物,如鹦鹉、兔子及羊。 Bug's Paradise Farm也饲养了较温驯的动物,如鹦鹉、兔子及羊。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/120020.jpg)
【通讯站】
Bug's Paradise Farm @ Puchong
地址: lot 46692, Jalan Pulau Meranti, Kampung Pulau Meranti, 47120 Puchong, Selangor
营业时间:星期三至星期五 中午11时至晚上9时,星期六至星期日早上9时30分至晚上9时(星期一、星期二休息)
联络:016-742 8086
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