阿都拉勿(左)在TikTok为沙里占宣传。

(马六甲23日讯)马来西亚厨师在中国上海开店推广大马美食,获甲州首长拿督斯里阿都拉勿拉大队参观,甚至透过网络帮忙大力宣传,希望国人给予支持。

阿都拉勿近日与多个政府部门代表,包括投资顾问及甲州政府对华特使拿督林万锋前往中国展开官方访问,期间不忘到访上海市淮海的巴黎春天购物中心。

他在到访该购物中心后,特别拜访来自大马,人称Chef Shah的沙里占的餐馆,并分享至其面子书和TikTok平台。

阿都拉勿(左)与拜访团在上海的餐馆内品尝大马美食,右为林万锋。
阿都拉勿(左)与拜访团在上海的餐馆内品尝大马美食,右为林万锋。

他表示,这家名为“秘之味”的餐馆售卖许多大马美食,如炒果条、椰浆饭、甘榜炒饭、嫲嫲炒面等,以及必点的大马经典饮料拉茶。

“他也是大马前拉茶比赛的冠军得主。我对这名厨师并不陌生,因为在我出任巫统执行秘书时,他曾在吉隆坡世界贸易中心(WTC)服务过。”

阿都拉勿(右)希望大马人民到访上海时,给予沙里占支持。
阿都拉勿(右)希望大马人民到访上海时,给予沙里占支持。

他说,沙里占从2015年开始在上海发展。餐馆内所采用的食材,包括酱料皆有清真认证,前来中国旅游的大马穆斯林可放心享用和品味。

据了解,38岁的沙里占目前在上海共有2家餐馆,主要在当地售卖和推广大马美食,椰浆饭是其招牌美食,近几个月不少美食博主皆慕名拜访。

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