嘉米雅(右)在研发迷你蛋糕过程中是面对不少的挑战,惟她始终没有放弃。

(马六甲24日讯)普遍上民众都会购买年饼庆祝开斋节,惟近年来外型精美的迷你蛋糕也大受青睐,成为开斋节的抢手商品,让烘焙业者订单应接不暇!

根据马六甲喉舌报《今日马六甲》报导,现年49岁的嘉米雅(Jamiah Tulisman)育有4名孩子,她在晋巷经营一间烘焙店。

今年她发挥巧思,与众不同地趁著今年开斋节,推出多种口味的迷你蛋糕,结果竟意外大受欢迎。

嘉米雅推出的“开斋节迷你蛋糕”获得好评,吸引不少顾客购买作为开斋节“礼饼”。
嘉米雅推出的“开斋节迷你蛋糕”获得好评,吸引不少顾客购买作为开斋节“礼饼”。

嘉米雅在接受访问时指出,自推出“开斋节迷你蛋糕”后,就开始接获顾客的订单,想要品尝她制作的迷你蛋糕,同时也订购让开斋戒上门拜访的宾客享用。

“我之前都有推出各种甜品类型,包括芝士挞、泡芙以及帕芙洛娃蛋糕(Pavlova),但只是获得短暂的响应而已,所以我就努力想出新点子,来吸引顾客。”

她说,她起初也只是在面子书上传一张迷你蛋糕的照片,没想到却获得热烈回应,而且还得到甜点小贩以及油站业者的订单。

“这款‘开斋迷你蛋糕’之所以引起回响,大概是因为这些迷你蛋糕的造型精美,而且有各种口味,加上每盒有6片蛋糕,售价仅为12令吉。”

惟她坦言,她在研发迷你蛋糕过程中是面对不少的挑战及挫折,但她始终没有放弃。

“我尝试了很多次都面临失败,被迫丢弃所有的原料,还有一些口味上的调整及改良,这些都耗上不少的时间与精神。”

嘉米雅亲手烘焙各式口味及口感不同的迷你蛋糕,受到顾客的青睐。
嘉米雅亲手烘焙各式口味及口感不同的迷你蛋糕,受到顾客的青睐。

她也说,目前她所推出迷你蛋糕口味包括香草、草莓香草椰丝、巧克力等,让顾客一次过品尝不同的口味和口感的蛋糕。

“感谢顾客的支持,现在我单日需要制作15粒每种口味的蛋糕,以应付顾客的订单。”

“通常我都会花上一整天的时间来烘制新鲜蛋糕,等待冷却后才切片,隔日才可以排入盒子内,再交给顾客。”

热门新闻

阅读全文

杨启贤:中过巨额彩票幸运儿是否大多都没好下场?

阅读全文

一泻千里! 令吉兑美元贬至3个月新低

阅读全文

企图制造昌明政府不关心华教假象 黄家和抨魏家祥不要懂装不懂

阅读全文

今年首9个月国债达1.2391兆

阅读全文

“舒服吹冷气 我才收1令吉吧了”

阅读全文

黄家和:魏家祥不要懂装不懂、制造假象【东方头条】2024-11-12

阅读全文

海水倒灌致甲河流鱼只大量死亡 刘志俍吁速清理

南马

(马六甲24日讯) 近日网络流传有关马六甲河河水染黑,同时可见大量鱼尸漂浮在水面的照片与视频引起关注,哥打叻沙玛纳州议员...

阅读全文
林添顺(右)为开斋节值班的医护人员送上午餐,中者为尤索夫。

麻坡医院护士学院地段改建洗肾中心 空间增大3倍应付肾友需求

南马

(麻坡22日讯)柔佛州卫生与团结事务行政议员林添顺透露,麻坡苏丹后法蒂玛专科医院护士学院地段将改建为洗肾中心,以解决现有...

阅读全文
依布拉欣杜伦表示,甲州议会新任副议长将会在6月份揭晓。(档案照)

甲州新任副议长6月揭晓

南马

(马六甲24日讯) 马六甲州议会新任副议长预料将会在今年6月杪揭晓!甲州议长拿督威拉依布拉欣杜伦表示,目前共有2名人选,...

阅读全文

甲河染黑现鱼尸 甲市长:起因调查中

南马

(马六甲23日讯)马六甲河疑被污染,导致河水被染黑,浮现大量鱼尸,马六甲市长拿督沙丹承诺将彻查起因。他指出,当局已在今日...

阅读全文

柔苏丹开放门户  马华希盟国州议员出席祝贺

南马

(新山23日讯)柔佛苏丹依布拉欣陛下今日在柔佛大王宫举办开放门户活动,马华与希盟政党议员领袖皆出席,场面热闹。马华总会长...

阅读全文
鸡场街部分停车场挂牌注明收费10令吉,由消费者决定是否愿意“买单”。

甲旅游区私人停车场收费被指高昂没统一  谢守钦:将实地了解

南马

(马六甲23日讯)马六甲旅游区一些私营停车场的收费没有统一,佳节期间调整费用,网民将开斋节首日的10令吉停车费收据放上面...

阅读全文

柔佛苏丹开放门户 近2万民众出席

南马

(新山23日讯)柔佛苏丹依布拉欣陛下开斋节开放门户活动,因疫情停办3年之后,于今日重新举办,民众一早便前往排队,今日共迎...

阅读全文
阿都拉勿(左)在开斋节首日与甲州元首共餐。

甲29日办开斋节开放门户 首长欢迎人民踊跃出席

南马

(马六甲23日讯)马六甲州政府将于本月29日(周六)举办开放门户活动,甲州首席部长拿督斯里阿都拉勿将此活动视为一个让人民...

阅读全文

自幼爱养小动物获父母支持追梦 18岁女生认真经营宠物咖啡馆

南马

(马六甲22日讯)18岁的许汶萱自幼对饲养小动物有著浓厚的兴趣,也在行动管制令期间上网售卖宠物饲料与用品赚取收入,如今在...

阅读全文

【独家】甲3新村发展官誓 全力以赴展现新村之美

南马

(马六甲22日讯) 随著全马69名新村发展官正式走马上任,马六甲迎来3名全新脸孔的新村发展官,其中年仅25岁的王溢龙,为...