新山积善单亲妈妈互助会　开办制作月饼课程

（新山25日讯） 积善单亲妈妈互助会将与My Bake Story一同联办制作月饼课程，让单亲家庭能够学习手艺并改善收入。

积善单亲妈妈互助会主任吴祝光表示，此次课程名为“烘出自信”，获得知名烘培导师刘玮伦亲自指导制作手工月饼，并希望学员在毕业后，能够在家制作并进行售卖。

他透露，此次合作的目的是希望能够让单亲家庭学习烘培技术后，拥有自立更生的能力。

“在后疫情的经济领域全面开放后，许多单亲家庭都因为照顾孩子而限制了就业机会，随著烘培课程第一阶段的落实，相信单亲家庭在参与课程后，家庭收入将获得提升。”

另外，My Bake Story 负责人刘玮伦（36岁）表示，此次与积善单亲妈妈互助会合作将以系列方式进行，第一期的烘培课程将于8月16日开课，参与学员必须缴交20令吉的手续及材料费，而学员将会在一天的课程内学习如何制作月饼。

“我鼓励学员在学习后可以自行生产月饼售卖以增加收入。”

他说，由于是系列课程，本身将会制定实际课程，让学员学习烘培各种蛋糕及面包。

他透露，由于场地有限，每次培训课程只限10名学员。

对课程有兴趣的单亲妈妈可以致电（016-7228503）向吴先生进行报名。

 

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