(新山13日讯)通货膨胀导致百物上涨,连华小食堂也感受到通膨压力,新山部分食堂业者获得校方批准调涨食物价格,大部分学校食物价格都控制在2令吉或3令吉。
据了解,学校食堂与校方是采取合约制度,若一方要调涨价格,必须获得校方批准。也有部分食堂业者为了继续维持原定的食物低价格和营养平衡的前提下进行弹性处理,若遇到所需食材当下价格过于昂贵,则将改用较便宜的食材取代。
柔南华校教师公会主席苏立良接受《东方日报》访问时透露,虽然中央政府豁免学校食堂租金至今年12月,但是在今年上半年推行全校学生轮流返校上课制度时,已经有一些学校食堂业者向校方做出反映,并获调涨50仙,但在调涨价格之时也增加了食物分量。
“校方和家协也都有与食堂业者进行这方面协调,同时也会监督食物价格和分量,确保学生都能吃得饱。”
他透露,目前小学生一餐包括食物和饮料,一般介于3令吉至5令吉。若是留校,一天用餐价格约8令吉左右,若不购买饮料,则将会便宜一些。
新山某间华小食堂业者陈凯莉受访时说,虽然物价上涨,但她并没有因此涨价,一碗汤面或经济米粉价格为2令吉,大碗也只是3令吉。
“2令吉的汤面有青菜、肉碎和鱼饼,3令吉汤面增加面、青菜、肉碎和鱼饼的份量,另外增加半个水煮蛋。”
至于经济米粉面,她透露,加一个炸鸡翅膀也才售卖2令吉。若是经济饭类,一菜一肉一蛋价格则在4令吉左右。”
“食材供应价格涨价了,若涨幅不大,我都自行吸纳,或更换其他较低价的食材,拉长补短。虽然食油价格一直涨价,但我们比较少提供炸物类,所以影响不大。”
她透露,本身售卖的饮料是一令吉一杯凉茶或其他饮料,包装水则是2令吉。
“我们目前不会涨价,也没有特地去打听哪间学校食堂如何抗通膨。学校食堂租金豁免会至本年底,若明年恢复缴租金的话,也不排除会涨价,但还是必须先跟校方讨论。”
振林山明德华小家协主席蔡岷顺受访时透露出,该校食堂食物价格今年上半年经过董家协的同意,已经调涨50仙至1令吉,食物价格控制在2令吉至3令吉之间,饮料则是1令吉一杯。
“调整价格是在所难免,但是我们都一直在把关,确保食物分量充足,学生能吃饱。若是老师,因为食物取量较多,因此则是4令吉。”
宽柔二小学生家长刘艾凤(37岁)表示,她的两个孩子分别就读二年级和三年级,每天都会给孩子每人零用钱3令吉,如果需要留校,则会给5令吉。
“食堂最近都增加很多食物种类,小学生也很爱去食堂买东西吃。我之前都会帮孩子准备便当去学校,现在没有了,改给零用钱,让孩子在学校买食物。”
有一名孩子就读宽柔一小的学生家长受询时透露,由于孩子胃口很好,因此每天给孩子零用钱4令吉,若是留校参与课外活动,他担心孩子吃不饱,就会给12令吉。
“给多一点钱,以防万一,孩子吃不饱。”
烈光镇培智华小家协主席陈晨福表示,他的女儿就读六年级,每天零用钱约5令吉,有时也会让小孩自备食物。
“目前没听说学校食堂要起价,但基于目前所有物价都上涨,我认为食堂涨价也是迟早的事。”
据悉,听一些学校基于预防疫情安全为由,暂时未开放食堂提供学生堂食,仍延用疫情期间采取的订餐方式处理用餐问题。目前未开放食堂堂食的学校包括宽柔五小、古来二小、笨珍乐山小学。
据宽柔五小一名学生家长向本报透露,一年级至三年级的订餐价格仍维持2令吉,四年级至六年级的学生订餐则是3令吉。
这名学生家长说,由于学生人数多,他能接受学校采取订餐制度,毕竟这也是保护孩子的一种方式。