（峇株巴辖15日讯）政府将在明年4月起调高含糖饮料税，并扩大征税范围至即溶饮料，或对本来就在疫情期间受创的咖啡店业者造成负担，惟业者不考虑在征税调高后涨价，反之将自行吸纳成本以留住客源。
政府自2019年7月推行含糖饮料税，被征税的含糖饮料为每100毫升含有超过5克糖分或糖精的饮料，还有每100毫升含有超过12克糖分的果汁或蔬菜饮料。
目前，这些饮料被征收每100毫升40仙的含糖饮料税，但政府将在明年起调高含糖饮料税至每100毫升47仙。
峇株巴辖咖啡商公会主席冯文尧在接受《东方日报》访问时透露，不少同业反应，近期原料价格不断调涨，再加上疫情影响了收入，导致传统咖啡店所能赚取的茶水利润微薄，因此未来再调高的含糖饮料税势必对业者造成负担。
他说，据了解，近期已有部分咖啡店业者在10月份调涨了茶水价格，其中咖啡的卖价从原本1令吉10仙的咖啡，涨至目前1令吉30仙。
“但相信在明年开始落实调高含糖饮料税后，罐装饮料的价格也会有所调涨，可能涨幅仅约10仙或20仙，并不会让消费者难以接受。”
不过，他认为含糖饮料税的调高并不会影响商家的生意，若成本仍在可控制范围内，业者会顾虑到大家生活都不易，多半会考虑自行吸纳成本。
与此同时，尽管政府表明调高含糖饮料税的本意是为了控制国人的糖分摄取量，降低民众罹患糖尿病的风险，惟冯文尧表示，政府所采取的方式治标不治本，应该多拨出预算在提高国人的健康醒觉上，而非对著业者“开刀”。
“很多传统咖啡店在疫情期间都面对了很大的挑战，现在无论是涨价或不涨价，其实都很为难咖啡店业者，所以也希望政府能够检讨有关措施，避免有关调涨会加大业者的经济压力。”
左边右边南洋风味手冲馆（Kafe Kiri Kanan）负责人蔡伟晴透露，冲泡饮料的原料，如白糖、炼奶等的价格，在过去两年来涨幅已超过10%，惟该店过去两年来因考量到疫情关系，因此并没有调整过饮料价格。
惟考虑到成本上调幅度颇大，因此该店于本月开始调涨饮料价格，涨幅约5%或20仙，蔡伟晴表示，店里售卖的咖啡价格，将从一杯3令吉10仙调涨至3令吉30仙。
不过，她指出，这次时隔两年的价格调涨，预计将维持至少一年的时间，因此即便是政府将在明年调高含糖饮料税，该店亦不会再次调涨饮料价格，并将会自行吸纳增加的成本。
“我们考虑到来店里消费的都是熟客或家庭食客，因此若短时间内再调高饮料价格，对食客来说也相当不公平，所以我们考虑届时先自行吸纳成本，避免流失食客。”
蔡伟晴补充，为了避免调高饮料价格流失客源，该店一直有“打卡享折扣”的优惠，凡在店里消费并在面子书上打卡，即可以80仙加购一杯咖啡，不让食客感到负担之馀，亦为店里宣传，一举两得。
