（马六甲7日讯）马六甲大胃王汤美凤再次突破自己的极限，成功在短短1小时内，把9公斤的芝士生虾米粉吃光！外称Rainbow Kumi（彩虹酷米）的汤美凤是在日前向爱极乐大好运酒家下战帖，挑战该酒家的名菜“芝士生虾米粉”，而该酒家亦准备了“重量级”的芝士生虾米粉，包括4公斤的大生虾及明虾来“款待”她。
她于晚上8 时15 分正式“开动”， 只见外形瘦小的她，顶著一头亮眼的短发，有条不紊地先开始吃一大盘的芝士米粉，继而再吃下由其丈夫陈伟荣剥壳的逾20只虾，渐渐“消灭”擂台上约30人份量的食物。
尽管在挑战过程中，食物因过烫以及在咀嚼虾肉时，脸颊酸痛而拖延了一些时间，但她仍面不改色，成功在短短一小时内，消耗了重达9公斤的芝士生虾米粉，令不少在场的人士深感佩服。
现年29岁的汤美凤战绩丰富，她曾创下1小时内吃下18煲肉骨茶、30分钟吃下4.5公斤烧腊饭、10分钟内吃下60寸的法式面包三明治，她在完成挑战后直言，对于自己可吃下9公斤的芝士生虾米粉感到即兴奋又惊讶。
“我其实有吓到自己可以吃这么多，过程中我也喝下了2壶茶，但我肚子其实还有空位，我现在只有8分饱。我想大概两个小时后，我就可以吃宵夜了。”
她指出，原先是打算挑战6公斤的芝士生虾米粉，但来到现场后，状态良好的她就主动建议增加份量至9公斤，看看可否打破自己的纪录。
汤美凤育有两个小孩。她说，本身平时并无刻意训练，本来自身的食量就很大，也自然地加大胃口，她目前每餐至少吃10碗饭，食量之大令人咂舌。
比赛后会调低食量“我一般在参与各项大胃王比赛后都会调低食量，并且多喝一些对肠胃有益的营养品。我绝不会拿自己的健康来开玩笑。”
最近才从吉隆坡一场的火锅大胃王比赛抱走奖金的她，参赛经验丰富，却谦卑表示自己是业余选手，大多时候是从其他地方的大胃王朋友获取资讯。
当询及在大胃王挑战后是否还会品尝同样食物，她笑说，基本上所有食物她都没问题，但去年在参加一项大胃王比赛后，唯独至今对爆浆丸还有阴影。
大好运酒家及北京楼海鲜酒家发言人李文晖表示，该酒家为大胃王挑战所准备的芝士生虾米粉要价近1000令吉，而汤美凤下周四也将到北京楼海鲜酒家再尝试新的挑战，促请民众拭目以待。
