海墘街饮食中心售卖各式峇株巴辖特色美食,是本地人颇为推荐的美食中心。

峇株巴辖是柔州第二大城市,区内经济商业发展蓬勃,向来被定位为一座商业城镇,其实这座二线城市也有美丽宁静的一面,生活忙碌的上班族周末不妨到此来一趟轻旅行,体验小镇慢步调的风情,为生活充电。

峇株巴辖又称为“凿石城”,1894年开埠至今已有125年历史,本期《玩全南马》邀请道地峇株人也是峇株巴辖市议员林伟弘,为读者介绍峇株一日游的好去处。

林伟弘介绍,位于莫哈末沙礼路的维纳斯咖啡店,是他平时爱去的咖啡店,店内除了售卖峇株人独特的早餐文化——经济面,也有各式面包供选择。

涂上花生、牛油及咖椰三色面 包,及烤得香喷喷的乌达鸡蛋面 包,哪个是你的最爱?
涂上花生、牛油及咖椰三色面 包,及烤得香喷喷的乌达鸡蛋面 包,哪个是你的最爱?

“我推荐该店的乌达鸡蛋面包,烤过的面包夹上鸡蛋与乌达,热乎乎非常好吃;另外同时涂上花生、加椰及牛油的三色面包,相信小孩会喜欢。”

逛庙宇尝美食

来到享有“神庙之乡”美誉的峇株巴辖,怎能不参观当地壮丽且具特色的庙宇?林伟弘推荐游客参访拥有百年历史的林氏宗祠天后宫。

拥有百年历史的林氏宗祠天后宫香火鼎盛,多年来已成为峇株的重要地标。
拥有百年历史的林氏宗祠天后宫香火鼎盛,多年来已成为峇株的重要地标。

天后宫可说是峇株香火最鼎盛的庙宇,每逢农历初一、十五及天后宝诞,善男信女都会不分籍贯涌往膜拜,祈求合境平安,据说求签也很灵验。

诚心拈香拜佛后,可到天后宫对面的顺来粿汁享用午餐,香滑的粿板条淋上入味的汤头,再搭配卤肉、粉肠、生肠、豆干及卤蛋等,是大城市难寻的古早滋味。

一碗香滑可口的粿汁,搭配卤得入味的猪肉、鸡蛋及各式内脏,吃了令人口齿留香。
一碗香滑可口的粿汁,搭配卤得入味的猪肉、鸡蛋及各式内脏,吃了令人口齿留香。

吃饱喝足后,游客可到距离市区30分钟车程的石文丁渔村走走看看,石文丁近几年来已发展成峇株的旅游景点之一,也绘上美丽壁画,但仍流露古朴自然的气息。

石文丁渔村近几年来是热门的旅游景点,近期的美化工程绘上人文壁画,展示渔村的淳朴风情。
石文丁渔村近几年来是热门的旅游景点,近期的美化工程绘上人文壁画,展示渔村的淳朴风情。

“石文丁崇龙宫最著名的就是‘摸鱼’,相传若神鱼主动游向你,就代表你拥有好运,若将鱼身摸过一遍,可带来财气,游客不妨试试。”

石文丁崇龙宫大伯公庙供奉大伯公及海上守护神妈祖,护佑渔村居民出海平安。
石文丁崇龙宫大伯公庙供奉大伯公及海上守护神妈祖,护佑渔村居民出海平安。

此外,林伟弘推荐游客傍晚时分到情人桥上走走,一边吃著新鲜的海鲜,一边观赏日落的美妙风景。

石文丁情人桥有著传说,一对男女在成为情侣前,若到情人桥走走,必定有情人终成眷属,多年来令人津津乐道。
石文丁情人桥有著传说,一对男女在成为情侣前,若到情人桥走走,必定有情人终成眷属,多年来令人津津乐道。

晚上则可回到市区,到历史悠久的海墘街饮食中心品尝道地美食,这里承载著峇株人的集体记忆,各种美食如火锅、菜头粿、蚝煎、烤鸡翅、乌达、罗惹及云吞面等,光看就令人食指大动。

乌达、烤鸡翅、罗惹及耗煎,都是海墘街饮食中心著名的美食,光看就令人食指大动。
乌达、烤鸡翅、罗惹及耗煎,都是海墘街饮食中心著名的美食,光看就令人食指大动。

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