(麻坡、峇株巴辖22日综合讯)近年经济不景,整体市道不佳,部分社团组织面对物价高涨,以及为避开各社团晚宴举办日互相撞期,选择更改庆祝会庆方式,或选择每隔数年举办一次大型晚宴,节省开支。
麻坡保赤宫陈氏宗祠总务陈泗名接受《东方日报》访问时坦言,目前经济不好及物价高涨,如果每年的社团会庆都举办大型晚宴,非常劳民伤财。
他透露,该宗祠理事会每3年改选一次,遇上改选年才举办一次大型晚宴,晚宴上除了庆祝会庆,也同时为新届理事进行就职典礼。
“我曾出席过新加坡一些团体的宴会,都是逢5或逢10年才举办大型晚宴。”
他建议,各社团及宗乡团体效仿上述作法,平时的会庆就改成以自助餐的形式。
麻坡海南会馆总务陈大成则表示,举办社团晚宴常出现一种特殊现象,就是举办日与其他社团晚宴互相撞期,这种情况往往造成有些出席者,一天内要跑2至3场宴会,感到分身乏术。
他表示,该会从今年开始落实,5年举办一次大型会庆晚宴,邀请各友会及社团出席,平时会庆则举办小型晚宴,只是邀请麻坡乡亲出席。
柔北六桂堂主席洪昆有说,麻坡的宗乡团体及社团众多,如果每年的会庆都要举办大型晚宴,邀请来自外坡的宗亲或乡亲出席参与,实在有点劳师动众。
“外坡的宗亲及乡亲要不断抽空出席本坡各社团举办的大型晚宴,难免会感到不方便。社团会庆晚宴每3至5年才举办一次大型晚宴的作法较为理想,平时就以简单的方式庆祝。
酒楼给折扣优惠
柔州金同夏会馆会长兼峇株巴辖中华商会会长郭明发说,华团会庆受经济不景气冲击影响并不大,最多可能是一些会馆将宴席数量减少一些,但庆祝方式还是会照例以传统的设宴庆祝会主。
他以本身近日举办几个乡团的会庆活动的经验分析,峇株巴辖华团在庆祝会庆方面一向慷慨,尤其是历史悠久的乡团会馆,更会逢年大肆庆祝。
“以柔州金同夏会馆今年庆祝50周年会庆为例,除了包下整间酒楼设大型晚宴之外,更在会庆期间举办一系列大型庆祝活动,邀请约500名海外的同乡嘉宾共襄盛举。”
海洋酒楼负责人余俊贤表示,由于考量华团组织乃非营利性组织,筹钱不易,因此该酒楼承办活动时,都会给予这些乡团组织特别折扣与优惠,仅赚取微薄利润。
“虽然我未曾正式统计每年承办华团宴席的场数,但据我观察,今年我承接华团宴席的数量并无减少现象。”
他认为,这是因为峇株巴辖在地华团组织都很注重会庆活动,所以他相信,目前乡团会庆方式并不会受到太大影响。
以茶水代酒减成本
峇株巴辖中华公会会长杜清趁坦言,宴席若提供酒精饮料则成本会高出许多,如今一些乡团会以茶水代酒,以此缩减成本。
不过,他表示,设宴庆祝会庆已是峇株巴辖各个乡团组织的一贯传统,大型会馆一般都筵开60至70席,小型乡团也至少会设30席以上。
“若遇到会馆或乡团逢10周年纪念,则会办得更为盛大,许多组织都会筵开百席,举办大型联欢晚宴。”
他认为,在峇株巴辖华团普遍仍重视会庆的氛围中,相信未来不会出现缩减会庆成本的现象。
他以峇株巴辖中华公会为例,称该会不仅会庆是以设宴方式庆祝,每年双亲节该会也会设宴,且许多会馆也有此例。
峇株巴辖潮州会馆会长谢福合指出,峇株巴辖各个华团在庆祝会庆时并无缩减成本现象,每年还是会设宴庆祝会馆及属下青年团及妇女组的成立周年。
“本会每年会庆都仅宴请柔佛州13地潮州会馆乡亲共襄盛举,若碰到会馆标志性年份,才会将宴请范围扩大至全国乡亲,办得更为隆重。”
他透露,该会往年都将会庆日期定于8月27日,近年来因为要方便各地乡亲出席,因此都会将宴请日择定于靠近的周末。