(峇株巴辖7日讯)我国曾是世界第3大的可可生产国,近年开始走下坡,国内所产的可可数量甚至不足以应付本国市场需求量,世界排名下滑至第16名。
马来西亚可可局董事兼马来西亚巧克力生产商公会主席苏再米说,我国所产的可可质量并不逊于印尼,但产量下跌促使市场供应及需求双双滑落,国内所产的可可数量也不足以应付国内需求量。
“为提升我国可可领域的发展,政府将会继续鼓励研发新产品及种植技术,进一步推动可可领域的成长。”
苏再米今日代表马来西亚可可局董事长拿督马可斯主持“可可种植科技培训计划”闭幕仪式时,发表上述谈话。
根据估计,西马的可可种植地面积占725英亩,苏再米相信,在柔佛、马六甲、森美兰及彭亨州,仍有具备种植潜能的农地待开发。
仍有发展潜能
“全国的可可种植地面积原为625英亩,增至今年的725英亩,显示了可可种植业仍有发展潜能,可可局也正积极研发新的种植技术,借此推高可可的品质及产量,重振市场竞争力。”
苏再米冀望,通过举办培训课程,能让当局与种植者保持紧密联系,更深入地了解及掌握可可种植业的走势,同时让业者提升在施肥、防虫、除草、收割及可可豆研磨等方面的专业知识。
另一方面,该局副总监南利博士透露,为期2天的培训计划获80名可可种植者参与,包括2名来自彭亨州的华裔。
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