（峇株巴辖11日讯）气候不稳影响榴梿树开花结果，潮湿气候也令榴梿慢熟，在供不应求下，榴梿价格相比去年盛产时暴涨了两倍，以D13及101为例，每公斤芭园收购价从去年这时期的4至5令吉上涨至目前的13至15令吉，猫山王零售价甚至每公斤叫价70令吉。
今年因气候不稳定，促使我国3至4月时天气一时酷热、一时多雨，令榴梿树挂果无望，南马一带的榴梿园更延迟熟果；基于目前产量不多，加上斋戒月将至，巫裔同胞皆不惜代价趁斋戒月前满足榴梿馋瘾，导致榴梿价格被炒高。
我国盛产榴梿季节一般都在6至8月，近两三年来，榴梿盛产季节皆适逢斋戒月，基于食客有高达80％为巫裔同胞，斋戒月期间友族对榴梿的需求量骤降，导致榴梿产量过剩，引发价格下滑。
目前则因未到榴梿盛产阶段，因此价格暴涨，受访业者均表示，榴梿爱好者若要吃到价廉物美的榴梿，需等到7月。
巴力士隆港脚榴梿收购商林逞贵表示，6月初始是本地榴梿最高价的阶段，每公斤的榴梿芭园收购价可达至12至18令吉不等，这价格若是市区售卖，则高达20至40令吉，价格堪为惊人，即大颗榴梿市价可能需二三十令吉。
天气变化易熟烂
他说，目前榴梿产量不多，导致各处缺货，加上天气变化导致果实容易熟烂，促使不管是好品种或普通品种的榴梿，价格都比往年高涨数倍。
“去年在榴梿盛产阶段，每公斤榴梿跌至4、5令吉，因去年榴梿盛产遇上斋戒月，在缺乏友族食客下，导致购买量下跌。”
他指出，本地榴梿市场最大的食客是来自巫裔同胞，占了80％，友族在购买榴梿时对价格及品种较不介意，即使目前价格暴涨，但他们还愿意买来吃，华裔则会再等待榴梿盛产，价格滑落才购买享用。
“目前距离斋戒月不到一星期，因此友族同胞都不计价格先饱足馋瘾，因斋戒月期间，友族会减少吃榴梿，担心斋戒后吃榴梿会引发消化不良。”
斋戒月榴梿或跌价
峇株巴辖榴梿收购商张义明指出，目前榴梿虽属于好价，惟她估计榴梿好价应维持不到一星期，随著其他地区榴梿盛产，加上斋戒月将于下星期开始，预计榴梿价格将下跌50％。
她说，榴梿园主只有在“抢头香”情况下才能赚钱，这意味著若榴梿掉得比别人快，在少产的情况下，榴梿价格较偏高。一旦进入盛产阶段如7至8月，各区榴梿皆掉落，在供过于求情况下，价格就会出现烂价。
她指出，华裔偏爱高档级的品种榴梿如XO及猫山王，友族则喜欢偏甜的D13及101。
“目前榴梿处于好价阶段，以D13、101为例，芭园收购价格每公斤是12-15令吉，在市区可卖到20-24令吉。”
“XO及竹脚芭园收购价格每公斤是16-17令吉，市区价则高达30令吉以上。”
她说，我国最顶级的榴梿品种，依旧是猫山王，目前收购价为每公斤45令吉上下，若是市区售卖，则是高达65令吉至70令吉。
