(峇株巴辖26日讯)我国天气近两周来趋向平稳,阳光充足气候宜人,促使蔬菜产量丰盛,与上个月雨季高峰期相比,蔬菜价格已回软30%,依目前产量及气候趋势,人民不必担忧新年吃贵菜!
去年雨季来临导致本地蔬菜产量受影响,价格继而大涨,一些菜类涨幅更超过100%,消费者均面对“吃菜比吃肉更贵”的现象。
高价位疏菜的现象在维持了两个星期后,随著我国气候回稳,加上农历新年前气候较为多雨酷热,疏菜丰收,在产量足够下,目前全国疏菜价格已趋向平稳。
马来西亚菜农总会会长陈苏潮接受《东方日报》访问时露,以目前的天气及蔬菜供应走势看来,接下来若气候持续稳定,农历新年时疏菜供应将充足,人民不会吃贵菜。
他说,去年12月,全国各地的雨水丰沛,促使蔬菜产量下降,这导致蔬菜涨价20%至50%不等,其中以叶菜类的蔬菜影响最大。
“叶菜类的种植时间较瓜类时间短,只要两周内天气回稳,叶菜类产量就会恢复正常。基于目前疏菜供需已逐渐趋向平稳,因此价格也开始回软。”
他指出,目前蔬菜价格偏低,一部分菜价可观,一些疏菜则接近成本价,惟在产量取胜下,农民还可以支撑。
新年不必吃贵菜
“一般上,农历新年并不会带动平原菜的销售,因这时候进口商会进口一些外国年菜,如白菜等,华裔普遍上会选购进口菜,但友族方面的需求量则不变,会以本地菜为主。”
古来县菜农公会顾问陈木蕊表示,目前市场上的蔬菜量供应充足,相较高峰时期的菜价,目前各类蔬菜价格平均都有回软30%。
他说,菜价回软趋势是以这两三天最为明显,主要是因为盛产的缘故,供应充足下,价格自然下跌,现在又靠近农历新年,很多蔬菜进口商以开始从中国引进过年必备年菜,如白菜、菠菜、葱蒜,这导致本地需求量下跌。“以目前需求趋势及天气走向,很多农园都大丰收,在供过于求情况下价钱一定会回调。以苦瓜为例,在雨季时价格一度去到每公斤5至6令吉,目前则回跌2至3今吉,因此相信今年的农历新年消费者将可以享有价廉物美的蔬菜。”
他指出,一些瓜类的蔬菜如黄瓜,价格目前跌至回园价每公斤30仙,上述价格对农民而言已面临亏损,而辣椒的价格则保持稳定,目前青辣椒每公斤约4令吉上下,红辣椒接近4至5令吉。
“接下来的蔬菜价格主要是胥视产量而定,若产量持续过剩,价格一定会再度下滑。基于过年期间,巴刹停止营业一星期,罗里也停驶,因此料很多农民都会预先安排降低菜园产量,避免发生无人收购而面临损失局面。”