(槟城18日讯)地上随处可见老鼠屎,老鼠屎甚至掉在储存面粉的桶盖上及盛食物残渣的锅内,让人触目惊心,槟榔律一家孟家拉餐厅被卫生局下令即刻关店2周,直到整顿好卫生情况。
槟岛市政厅联合槟州卫生局今日对槟榔律6间餐厅展开卫生突击检查。其中2家当地著名的华人餐厅及一家由孟加拉籍人士经营的餐厅,因店内有老鼠粪便而被卫生局下令停业2周。
这3家餐厅中,以孟加拉餐厅的卫生条件最为恶劣。在步入餐厅的用餐区时,可发现店内地上处处都是老鼠屎,部分桌子上也可发现少量老鼠屎。另外,洗手盆下方更堆积了大量的老鼠屎。
餐厅厨房的情况更是让随团采访的记者为之哗然,一个储存面粉的桶子上积满老鼠屎,相信已放置了一段时间。一个盛著制作糕点糖浆的锅内,也布满老鼠屎,环境卫生极为恶劣,相信已很久未打理店内卫生。
卫生局因此下令即刻关闭该店2周,以整顿店内卫生。
至于另外2家华裔餐厅,整体的卫生条件都不错,但却被卫生官员在店内的角落发现少量老鼠屎,同样被下令停业2周。
其中一家拥有百年历史的咖啡店,卫生局官员在检查时还告知媒体,其店内的整体环境卫生还不错,厨房也非常干净,只是在某个角落发现少量老鼠屎,而被停业2周。不过,官员允许他们直到下午2时30分后才正式关店。