(太平13日讯)素有果王美誉的榴梿在约10年前开始以公斤计算,连带价格上扬,惟榴梿销售商相信,即使经济能力有限家庭节制享用,但凭著果王独有魅力,今日与未来食客将热情不减。
在1970至80年代左右,市场上大部分榴梿价格以颗计算,甚至成堆出售。但是,大约10年开始,榴梿转以公斤的形式出售,价格普遍上飙高。
结果,不少家庭无法再像以前尽情购买和享用,经济能力有限家庭,甚至视榴梿为“奢侈品”、高档水果,并在榴梿季节仅少量购买,认为吃个“意思”就好。
当家长减少购买榴梿,意味著他们的孩子也少吃了榴梿,未来又会否造成新生代对食用榴梿兴致消减?
对此,受访的榴梿销售商表示,人们会因榴梿价格与经济能力等因素而减少食用榴梿,惟消费者终将臣服于榴梿的独特魅力,预料未来新生代对榴梿的热情不会消减。
甘榜务央榴梿销售商林丽霞接受《东方日报》访问时指出,早期榴梿以颗或堆计价,相当便宜,消费者往往大袋小袋购买,现在榴梿都秤重量,价格高昂,以致消费者保守和节制购买。
![林丽霞(左起)与父亲林忠兴指榴梿魅力无穷,人们可能因价格问题减少吃榴梿,但对榴梿的热情不减。 林丽霞(左起)与父亲林忠兴指榴梿魅力无穷,人们可能因价格问题减少吃榴梿,但对榴梿的热情不减。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/2022/JULY_2022/20220713/WhatsApp_Image_2022-07-13_at_5.52.23_PM.jpeg)
她说,同样的款额在以前可买10颗,现在只能买3颗,经济有限的小家庭就买个四五颗,大家庭也只买个八九颗,认为吃个意思就好。
“其实,不是人们不喜欢吃榴梿,而是榴梿价高令人们少吃,例如,我们不售隔夜榴梿,至下午五六时就以优惠价出售,往往消息放上网后,就引来许多年轻榴梿爱好者抢购便宜榴梿。”
她补充,尽管消费者减少购买榴梿,意味著他们的孩子也少吃榴梿,惟相信这不会造成未来的新生代对榴梿热情减退。
“凭著榴梿的独特魅力,不论是今日或未来,喜爱吃榴梿的人,终究喜欢吃榴梿,问题是吃多吃少而已。”
不过,林丽霞坦言,对于经济能力佳的食客,价格就不是问题,他们买猫山王,一口气就买个七八颗。
另一方面,榴梿销售商李月淋表示,如今榴梿价格高涨,确令消费者减少购买,不再像以前大量购买,不乏抱持著吃个意思就算的心态。
不过,她表示,一个人如果喜欢吃榴梿,将是一辈子戒也戒不掉的喜好,纵是家长因经济能力有限而少买,他们的孩子在未来仍会钟爱食用榴梿。
销售商:以公斤论价是与时并进
榴梿销售商表示榴梿不再以颗或堆出售,而是以公斤论价,是与时并进的做法,同时,消费者也踊跃选购。
太平火车站路榴梿销售商莫哈末法迪尔说,人类都经过石器时代、新石器时代等,以及现在是社会发达的新时代,所以,榴梿以公斤计算是与时并进的做法,售价比以前高昂合情合理。
![莫哈末法迪尔指榴梿以公斤论价是与时并进的做法。 莫哈末法迪尔指榴梿以公斤论价是与时并进的做法。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/2022/JULY_2022/20220713/WhatsApp_Image_2022-07-13_at_5.55.37_PM.jpeg)
他举例,以前学生上学零用钱20仙就能在食堂吃一顿早餐,现在要数令吉,这是因为每个年代的消费水平不一样。
他表示,销售商也不是漫天开价,所售榴梿是贵来贵卖,若来货便宜就廉价出售。
榴梿销售商麦志豪表示,30年前吃一碗叻沙面20仙,现在一碗5令吉,而榴梿的售价比早期来得高也是同样的道理。
他说,尽管榴梿价格比早期来得高,但消费者不但未止步,反而越来越多人买榴梿。
“例如,今年猫山王的价格60至65令吉,比去年40至45令吉来得高,但今年的生意却好过去年。”
他告知,各阶层人士都喜爱吃榴梿,据观察,巫裔以20至40岁最喜爱享用榴梿、印裔30岁至50岁,以及华裔以40岁至70岁最喜欢食用榴梿。
另一名榴梿销售商邱振恭表示,早期以颗或堆计算的榴梿和现在以公斤计算方式,不影响业者的榴梿生意。
他说,大家在榴梿季节仍会根据家庭成员人数购买榴梿,不因业者以公斤计算而少买。
![榴梿销售商邱振恭表示不论以颗计算或以公斤论价,都不影响业者的生意。 榴梿销售商邱振恭表示不论以颗计算或以公斤论价,都不影响业者的生意。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news-cover/2022/JULY_2022/20220713/WhatsApp_Image_2022-07-13_at_5.52.49_PM.jpeg)
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