(怡保30日讯)马来西亚酒店业者协会霹雳分会主席余金泉指出,酒店业现今面对客房服务人员、厨师助理、招待员及技术人员短缺,比疫情前少了约30%的人手,以致州内酒店共约7000间客房,只有半数开放。
他表示,该会旗下会员68家酒店,目前有逾2000个不同职位出现空缺,若人力短缺持续,唯恐将影响旅游业的发展,因此,该协会将与政府及相关机构合作,展开更多学徒制的项目,以填补职缺。
他指出,酒店业者冀望聘用本地员工,并减少聘用外籍员工,无论是年轻人或40岁以上者,酒店都有合适的职位。
“国内旅游业已明显复苏,州内酒店入住率也趋向稳定,惟目前所面对的人手短缺问题,将阻碍酒店业重新振兴。”
他今天陪同霹雳州行政议员拿督诺丽阿诗琳,出席霹雳州子民启迪机构(PASAK)与深斋技术学院合作开办的霹雳州酒店管理培训计划仪式后,在新闻发布会如是指出。
出席者包括霹雳州子民启迪机构主席米斯巴努、Perak EClat TVET首席执行员阿兹祖、深斋教育集团执行董事胡恩林及首席执行员杨锡水。
另外,诺丽阿诗琳说,旅游及酒店业在疫情期间受到严重冲击,虽然疫情舒缓后,旅游业已逐渐复苏,但州内酒店因为人手短缺问题,而只能开放50%客房。
她表示,在新冠疫情侵袭的2年里,许多酒店员工已转行或自立门户,这令酒店业流失熟练员工。
“酒店人资短缺是霹州旅游业发展的阻碍,州政府此次开办培训计划,希望舒缓人资问题,同时推进旅游发展。”
她在仪式上致词时说,霹雳州酒店管理培训计划将于首阶段开放20个名额,分别给予客房服务及厨师助理的培训。
有兴趣者可从下周开始通过霹雳州子民启迪机构官网提供申请,之后接受首阶段合作酒店即MU酒店、1969商务酒店及欣悦酒店的面试。
“获录取者将在3周后开始在深斋技术学院接受8天的课程,之后将被委派到合作酒店接受另外6个月的在职培训。”
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