(怡保2日讯)久违的怡保美食,游子大呼想念白咖啡、芽菜鸡、猪肠粉、鱿鱼蕹菜、崩大碗、杂雪、酿料粉和晕头浪等等。
随著国境开放以及清明节来临,许多外州游子返回怡保扫墓之外,也会前往品尝牵挂已久的美食以及观光未曾到访的新景区,促使怡保市区街道交通繁忙,同时一些知名景点也出现人山人海的情况,气氛热闹。
《东方日报》记者走访怡保旧街场二奶巷、光兴广场、咸鱼街横路的食肆以及新景点镜湖等,观察发现食肆人潮从上午开始便汹涌而至,至于观光的景区则在中午时段逐渐增多。
从吉隆坡返乡的游子尤得菕受访时指,他与家人将近2年没返回怡保,对怡保许多食物甚是挂念,包括白咖啡、猪肠粉、鱿鱼蕹菜、杂雪、崩大碗、云头狼和八宝冰等等。
他指,他对怡保狮尾巴刹的猪肠粉特别钟情,除了因为味道和酱汁好吃以外,还因有著浓厚的家乡情怀。
“我父亲以前在怡保售卖猪肠粉,因此我对猪肠粉有浓厚的情怀,每次返回怡保都想吃猪肠粉。”
![尤得菕(左3)与家人2年返回怡保,对怡保许多美食尤其是猪肠粉甚是挂念。 尤得菕(左3)与家人2年返回怡保,对怡保许多美食尤其是猪肠粉甚是挂念。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2022/APR_2022/20220402/20220402LWK002_(1)_1.jpg)
他指,怡保的美食除了是食材和味道加分外,还有浓浓的乡情,令人无法忘怀。
从事电子广告板生意的他分享,他与家人来自怡保,随著举家移往吉隆坡,将近有2年因疫情关系而未曾返回怡保,直至今年清明节防疫措施放松,他们才返回怡保扫墓。
“我们一车7人包括我的姐姐、妻子和孩子,在周四(31日)晚返回怡保,昨天已扫墓,今天就是到处观光旅游和品尝美食的休闲天。我们将在明天返回吉隆坡。”
另一名也是从吉隆坡返回怡保扫墓的游子傅传橃指,他与家人今天上午抵达怡保后,就到2间食肆品尝点心和咖哩粉,随著前往未曾到访的镜湖观光。
![傅传橃(左3)与家人今早抵达怡保后,就先到点心食肆果腹。 傅传橃(左3)与家人今早抵达怡保后,就先到点心食肆果腹。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2022/APR_2022/20220402/20220402LWK003_1.jpg)
“我们经常回来怡保,这次回来除了扫墓,也想带孩子观光一些景点,还有品尝美食。”
对于特别想念哪一种美食,从事生产及销售领域的他表示,他挂念所有怡保美食,包括点心、酿料粉、芽菜鸡和白咖啡等。他说,这是怡保的味道,是家乡的味道。
![怡保多间餐饮食肆迎来人潮,餐馆内座无虚席。 怡保多间餐饮食肆迎来人潮,餐馆内座无虚席。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2022/APR_2022/20220402/20220402LWK004_1.jpg)
旧街场林香园土产店负责人林建辉指出,据他观察,周六中午的游客人潮汹涌,相信是游子们扫墓完毕后前来观光。
他透露,该店接待的顾客多数来自其他州属如吉隆坡、雪州及槟城,而新加坡的顾客甚少。
他推测,受清明节返乡扫墓的效应影响,这2周的周末人潮会相较来得多,不过还未能恢复疫情前的巅峰期。
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