(槟城7日讯)民政党全国署理主席胡栋强认为,大马伊斯兰发展局(JAKIM)可以鼓勵无提供猪肉与酒精餐饮业者申请清真认证,而不是采取强制性措施,而且也应简化申请清真认证的繁文缛节和降低所需费用。
胡栋强今日发文告时指出,据报道,大马伊斯兰发展局(JAKIM)正在考虑,未来是否要强制所有不提供猪肉或酒精的餐饮店及食品公司,申请清真认证。
“有饮食业者向民政党反映,很多时候不是他们不要申请清真认证,而是申请过程冗长与诸多繁文缛节。”
“而且为了符合申请清真认证的条件,一些餐厅店面必须额外花费进行提升工程,开业前还需聘请穆斯林清洁公司进行清洗至少数次,这些费用加起来也是一笔不小开销。”
因此,他认为,为了鼓勵更多餐饮业者申请清真认证,当局应该尽量简化整个申请过程,让申请者能尽速顺利取得清真认真,不受一堆繁文缛节为难,而延误了营业。
他也指出,政府应该通过更多措施来鼓勵餐饮业者申请清真认证,包括提供申请者一些如扣税奖勵等,但不应该采取强制性措施。
“对于有意将营业对象扩大至穆斯林顾客的业者,就必须申请清真认证; 但没有意愿准备做穆斯林顾客生意的业者,就不应该被强制申请清真准证,否则对非穆斯林餐饮业者是非常不公平的刁难措施。”
他也促请大马伊斯兰发展局必须公平对待各族的餐饮业者,不应该对非穆斯林业者强加伊斯兰宗教教义或守则,这是严重侵犯非穆斯林的基本权益。
他也说,与其考虑强制无提供猪肉与酒精餐饮业者申请清真准证,大马伊斯兰发展局不如考虑通过各种教育与宣传管道,指导穆斯林如何辨认和选择光顾清真餐饮店。那么,那些无提供猪肉与酒精的餐饮业者,若想吸引穆斯林顾客光顾,必会很乐意地自动申请清真认证了。