(槟城4日讯)在柑仔园修道院中学“拯救蔬菜尖兵”的穿针引线下,五条路社尾万山巴刹与珍珠食物银行合作,至今已将卖剩的超过2000公斤蔬菜分发给B40低收入家庭,这也是槟州首家与珍珠食物银行合作的巴刹。
UMW丰田汽车有限公司自2001年就赞助,通过与学校合作,提升人们对爱护环境及环保意识。
柑仔园修道院老师兼“拯救蔬菜行动”负责人蔡嘉怡指出,在2023年,该学校获选参与以上计划,也是槟州内唯一一间学校参与。
![社尾万山巴刹同业们移交鱼类给珍珠食物银行的佳斯妮扎(左3)。 社尾万山巴刹同业们移交鱼类给珍珠食物银行的佳斯妮扎(左3)。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JAN_2024/20240104/411803415_756292029869240_8217924275954516767_n.jpg)
他说,团队内,除了她是领导老师外,还有4名中学二年级学生参与。她们计划放眼食物浪费课,并针对蔬菜。
她续说,因此她们团队,联系上社尾万山同业公会和珍珠食物银行,而社尾万山同业公会也欣然同意这项目,收集巴刹内贩售剩馀的食材,以蔬菜为主,并将其移交给珍珠食物银行。
她透露,自去年11月21日开始,珍珠食物银行每个周二都到巴刹收集蔬菜,至今已收集总共2653.1公斤蔬菜。
她说,虽然这项活动即将结束,但是与社尾万山同业公会与珍珠食物银行的合作将持续,双方将签署备忘录,以延续这项良好行动。
![佳斯妮(左4起)扎与陈万民和雷创茗签署合作备忘录。 佳斯妮(左4起)扎与陈万民和雷创茗签署合作备忘录。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JAN_2024/20240104/412538429_751821610214820_8339668091826751673_n.jpg)
珍珠食物银行副营运员佳斯妮扎指出,在过去几个星期,他们在每周二,都会派员到社尾万山巴刹收集蔬菜,平均每次都可收集到230至240公斤的蔬菜。
她说,蔬菜收集后,其中的一半将运往流浪汉收留中心使用,另外一半则通过货车,运往槟岛的7个地区,分发给B40低收入家庭。
她续说,根据估计,每100公斤的蔬菜,可让30户家庭受惠。
![佳日星(中)为活动住处开幕礼。 佳日星(中)为活动住处开幕礼。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JAN_2024/20240104/412572190_300228939683909_5279599398425084290_n.jpg)
此外,社尾万山同业公会和槟岛蔬菜批发商公会,与珍珠食物银行签署合作备忘录,长期将蔬菜送给珍珠食物银行,并分发给有需要的B40低收入群体。
另外,在活动上,大会也邀请画家阿仔敏胡先,在社尾万山巴刹外墙壁作画,希望籍此提升人们对爱惜食物的意识。
出席活动包括,槟州第二副首长兼柑仔园州议员佳日星主持壁画动工,同时槟州教育局代表鲁斯丹、柑仔园修道院中学校长魏碧贞、社尾万山同业公会主席雷创茗及槟岛蔬菜批发商公会主席陈万民。
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