(槟城12日讯)槟城消费人协会呼吁公众在百物涨价之际种菜自给,增加自产蔬菜的占有率,可降低蔬菜价格和稳定贫穷家庭的生活。
槟消协教育组主任苏巴劳日前到瓜拉冷岳凯利岛(Carey Island)东部泰米尔小学指导有机种植时指出,如果学校善用空地从小教导学生种菜,可让他们掌握种植知识,节省家庭开销,增加蔬菜产量,为国家粮食安全带来稳定。
槟消协在瓜冷区举办的有机辅导计划,共有40名教师和90名学生参与。他说,绿色菜园不但是人民减轻生活负担的方法,也可以种植健康蔬菜加强人体免疫系统。
他呼吁教育部在中小学和大学开办种植课程,让学生长大或毕业后,自种果蔬。他发现很多教师和学生对种菜一无所知,以至学校周边土地并未善用。
苏巴劳表示,许多教师和学生对植物留种、防虫和驱虫没有知识。发现植物和作物有虫,就喷农药杀虫。其实,许多消费人也不了解,喷施农药杀死昆虫也会杀死益虫,而且危害人体健康。
槟消协在课程中指导师生们认识肥料的功能,介绍无成本自制植物催长液的技术,实地示范覆盖草的层叠方法,具体解释有机种植技术。
苏巴劳也是有机种植专家。他在课程中指导蚯蚓堆肥制法,培育蚯蚓的价值,施放牛粪的方式,接著在校园空地示范种植多种蔬菜,如槟消协提供种子的羊角豆、辣椒、苋菜、紫瓜、苦瓜、长瓜和太阳花等。
这项全程3小时的课程,是由该淡小校长姆尼延迪主持开课仪式。