(槟城4日讯)槟州政府计划将小贩文化申请列入世界非物质文化遗产名录,惟这过程及手续繁琐,预计需4年至6年时间。
槟州旅游与创意经济事务行政议员杨顺兴周六在Jen酒店出席槟州政府小贩申遗工作委员会主席李凯伦所召集的一项与小贩业者代表汇报会时,如是表示。
惟他说,根据联合国的细则,一个国家一年只能申请一个项目,而我国仍很多项目尚在排队提出申请。
因此,他预计槟州小贩文化申请入遗,需要4年至6年时间。
他解释,其实当槟州知道新加坡申请将小贩文化入遗的时候,曾安排乔治市世遗机构总经理洪敏芝去洽谈,希望可以一起提呈,但那时已经来不及了,因对方已经上呈了。
不过,他对槟州的小贩美食有信心,因为槟州小贩美食好吃,也是槟州的特色。
他说,槟州小贩文化已经融入本地人的生活当中,而本地小贩美食,也是很多游客慕名而来的一个槟城特征。
因此,他相信只要槟州小贩文化成功入遗,可成为吸引游客的另一卖点。
另一方面,也是马章武莫州议员的槟州政府小贩申遗工作委员会主席李凯伦说,今日汇报会主要是邀请乔治市世遗机构代表主讲,让贩商代表了解什么是非物质文化遗产,还有2003年保护非物质文化遗产公约简介。
他说,该工作委员会也通过这次交流,听取贩商们的意见和所面对的问题。
“申遗是一项挑战,需要一个很长的过程。”
他指会再召开会议,并计划下一步怎么做,毕竟申遗不能单靠政府,还需要小贩们的配合。
“新加坡也是用了3年的时间才申请得到。”
乔治市世遗机构总经理洪敏芝说,槟州是否将小贩文化申请入遗,贩商的意愿和看法很重要,因整个申请的过程需要群众的支持,还有贩商的配合。
“如果大家都明白自己的文化遗产,认为它是自己的重要的文化象征,就要设法传承予下一代。”
她说,这次的交流会收集了很多宝贵的资料,也听到一些贩商的心声和隐忧,包括担心接班人的事宜。
她认为,这是贩商们的一种醒觉,如果大家认同小贩文化是槟城的象征,就要想办法让它传承下去,这包括烹饪食物的食谱,这也是非物质文化遗产的一部分。
当天出席贩商代表共17人。