（槟城17日讯）11月25日为“世界无肉日”，槟州政府号召全民响应其盛，于当天实行停肉茹素一天。马来西亚世界无肉日运动主席拿督比苏慕力更呼吁素食业者当天给食客“折扣”，携手推动无肉日。
他表示，为了鼓励更多人茹素，素食业者可于当天给食客20%至30%的折扣，以配合无肉日进行同时，吸引更多食客上门。
他指出，“世界无肉日”的宗旨是提升人们对茹素的醒觉意识，了解素食带来的好处。目前，已获得全球成千上万人签署当天不食肉的承诺，以示支持。
他是今早出席“世界无肉日”承诺签署仪式上致词表示，近年来全球的素食者人数明显骤增，全马素食者约有50万至100万人。
他表示，素食只有长期素食者，更多的是浮动素食者，即在特定日期茹素的人。例如，华人社群就有许多民众长期都在农历初一和十五茹素。
他直言，素食不只对环境友善，更多益处显现在个人健康，给身体进行排毒。
“美国与英国近年流行‘周一无肉日’，主要原因是周末放松下过度饮食，所以选择在周一停肉一天，让身体排毒。比利时的根特市（Ghent）有16万人口，全市人每周四会停肉一天，就为响应无肉运动。”
他提及，马来西亚世界无肉日运动理事会更与前任和现任槟州政府一同合作，力推槟州成为“素食天堂”，过去19年举行“世界无肉日大型慈善嘉年华会”和系列活动，积极推动无肉概念。
另一方面，掌管槟州环境及福利事务的行政议员彭文宝呼吁民众，即使不能无肉一天，就是半天不吃肉也算是为地球付出力量。
会上，比苏慕力有提及，若地球人能每周吃素一天，一人就能为地球减少170公斤的二氧化碳。
因此，彭文宝吁槟民若能养成一周一日无肉，便能为环境保护贡献一份力量，而响应25日的无肉日、信守承诺，更能养成自律的好习惯，人们的自律于社会是重要一环。
他也提及，在减少食肉方面，州政府自10年前开始推动“周一无猪肉”，运动至今仍在持续中。槟州绿色机构则长期推广城市农耕，向人民宣导在住家种植蔬菜，自给自足，打造健康生活。
