(槟城2日讯)国内红葱头价格涨,民众是否能自种?巴刹售卖红葱小贩直言“没法度”,我国种植红葱头只会长叶而不长身。
随著印度因季风洪灾实施出口禁令后,国内红葱头价格出现暴涨现象,槟消协鼓励本地农民产葱,并指红葱头易栽培,且空间需求不大。
对此,来自峇央峇鲁巴刹售卖干货的小贩接受《东方日报》访问时表示,本地的土壤无法种植红葱头,一般只会长出叶子(即青葱),而不会长出“身体”(即红葱头)。因此,本地的红葱头,一般都是从邻国进口的。
另一名来自峇都兰樟巴刹的小贩受访时,也道出同样的话语,即本地无法栽培红葱头。
“所有的货源只能依赖于进口,因此,印度限制进口后,国内的红葱头价格才会暴涨。”
此外,小贩阿都拉欣受访时表示,他只知道本地没有农民种植红葱头,至于什么原因也不晓得,毕竟大家也只能取得进口的货源。
与此同时,记者也访问到一名家庭主妇叶丽娟,她也指没尝试种植红葱头,但是以她的了解,若是能种植,市场上应该就会出现本地红葱头,而非像现在的情况,市场上的红葱头货源一律来自国外。
记者继续询及,此次的涨价是否会导致她减少使用红葱头做料理,她回答不会,因为一般只有在煮咖哩及炸油葱时才会用到红葱头,使用量并不高。因此,即使涨价,她还是会购买。
她说,目前小红葱头价格从原本每公斤15令吉,涨至22令吉,大红葱头价格则保持在10令吉以下。
据她了解,小红葱头的味道较香,因此,一般都会选择采购小红葱头煮咖哩及炸油葱。
印度限制进口红葱头价格不定
小贩们受访时表示,目前红葱头的价格每3天都会调整一次,所以无法告知到底涨了多少。他们也指必须要等待印度进口恢复后,其价格才会恢复正常。
“从泰国进口的小红葱头,目前的价格已飙涨至每公斤逾20令吉。”
阿都拉欣说,红葱头价格暴涨是无法避免的事情,顾客也不会因此而不满,毕竟这些货源都是进口的,一般顾客要用到时都会选择购买。